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第52章 莫名的尴尬（第2页）

要想鱼片嫩，就要快速出锅，放进去翻煮一分钟就可以捞出来。

把汤也倒进盘子里，在顶上放入干辣椒，花椒和蒜泥，锅中放油烧热浇上去。

撒上葱花，好吃又好看的一道美味酸菜鱼就出锅了，看上去十分诱人。

下面紧接着就继续做金针菇肥牛，一样的只用豆瓣酱调味，下入撕好的金针菇。

煮一小会儿，就可以把买来的肥牛卷下进去，想肥牛不柴，三十秒就要出锅。

一样的，放上调味料烧热油浇上去，一道金针菇肥牛也就好了，最后一步永远都是撒葱花不能忘。

孟云把锅洗干净，先去调了一碗糖醋汁。

一勺酱油，一勺耗油，一勺醋加入水搅拌均匀，锅中放冰糖小火炒糖色，炒成枣红色就可以下入排骨。

等排骨均匀裹上糖浆，就可以倒入料汁，加水没过排骨，盖上锅盖等汤汁收干就好了。

这个糖醋排骨，可勾芡也可以不勾，味道没有差距，只有卖相上有些差距。

孟云把菜端去饭桌上，季筠也帮着端了一个，都很快，二十分钟左右，三菜一汤就齐全了。

孟云给两个人各自盛了一碗汤，“试试，这味道怎么样？”

季筠拿起汤勺喝了一口，用砂锅煲汤又快又好喝，排骨的香味已经全部炖出来了，里面还有玉米和胡萝卜的清甜。

因为放的很早，胡萝卜都已经融化进汤里，肉香搭配玉米的清甜还有胡萝卜的调味，整个味道都很和谐，也不单调。

“这味道很好喝，比阿姨做的汤还要好喝一些。”

“喜欢就好。”

孟云又给季筠的盘子里夹了一些酸菜鱼和牛肉。

“你快吃呀，看看合不合你的口味，我看你挺能吃辣的，所以特意准备了一些辣菜。”

酸菜鱼嫩滑，酸菜也够味，牛肉不老不柴，这手艺真是没得说了。

季筠发现，他都已经开动了，孟云还在喝汤，如果他没记错，这已经是第三碗了吧。

“你怎么光喝汤呀，你不是不喜欢辣菜吗？叫个外卖吧？”

真是的，看来这有些习惯真是改不了，比如饭前会喝很多水或者很多汤。

这习惯跟着她久了，还真挺难改掉的。

两个人说说笑笑也算是和谐的吃完了这一餐。

虽然大部分都是孟云在说，不过看着自己做的菜，能被人一点一点吃完，有一种特别的成就感。

也不知道是真合季筠的口味还是为了给她留面子。

季筠硬是一声不吭，把菜全部吃完了，就连没喝完的汤，也被他打包了。

吃完饭，季筠主动承包了洗碗的工作，孟云也不跟他客气。

坐在沙发上，一边看电视一边观察厨房的情况。

时间过得很快，感觉十天才刚开始，却已经结束了。

两个人在这里休息了一段时间，天黑了，他们也该回市区了，十天的恋爱体验也就结束了。

一路上两个人都很沉默，气氛中有些尴尬。

明明两个人做饭的时候那么默契，现在却没有任何话题。

路上很畅通一点也不堵，开着车很快就到了老宅。

房间里面亮着灯，孟云让季筠先进去，自己去车库停车。