文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第十七章 介绍女朋友三更（第2页）

黄老师看着小青蛇笑了一下，一点也不害怕。

“真的蛇吗？”

杰哥不敢相信地问道。

“真的蛇，已经被我打死了，黄老师，我们做蛇羹呗。”

许木建议道。

将蛇宰杀，去皮、头、尾及内脏，煮熟，剥肉成丝，去骨，用熟猪油略炒，烹料酒，下蛇汤，味精，精盐，盛瓦钵加姜片，葱条，入蒸笼用中火蒸约一小时，取出蛇肉丝，香菇丝，木耳，高汤，蛇汤同烩煮沸加精盐，胡椒粉，水淀粉，熟猪油即成。

味道美滋滋，蛇肉吃起来有点像鸡肉，再吃又有些像鱼肉。

许木虽然不会做，但提起吃他还是懂的。

“蛇肉是个好东西，这条小青蛇还挺肥的，把那个蛇胆给我留着，我泡酒。”

黄老师看着这条小青蛇说道。

在厨师眼里，什么都是食材，只有能吃和不能吃的区别，没有害怕不害怕的区别。

“好嘞，没问题。”

许木知道黄老师、何老师都好酒，所以立刻就应了下来。

黄老师这个时候开始做菜了，将鱼全身拍上淀粉下油锅，煎至两面浅黄取出锅备用，然后爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱，将煎好的鱼放入锅中加水，再加入整颗拍好的蒜瓣，收汁出锅。

美味的红烧豆瓣鱼就做好了。

许木在一旁看的直流哈喇子。

“别看了，许木，先去洗漱，然后洗漱完了差不多就可以吃饭了。”

何老师笑着拉了拉许木，让他回神。

“黄老师做饭实在太香了，我的肚子一直在咕咕叫。”

许木的眼睛停留在豆瓣鱼上离不开。

黄老师又开始做芋儿烧鸡。

许木被何老师拉走洗漱，他刚从地里回来，满身都是泥，脏的不行。

等许木洗漱完回来，黄老师已经将饭做好了。

“开饭咯～”

许木跑到饭桌前坐下。

黄老师今天做了三个菜，红烧豆瓣鱼、芋儿烧鸡、水煮肉片，都是大分量的，红烧豆瓣鱼更是用了两条大鱼做的。

许木盛了一大碗米饭，开吃。

大家都看着许木的碗，大家用的碗都是普通大小的，只有许木的碗，是超级大的那种碗。

“许木每天的工作量很大，需要多吃一些补补身体，而且他还小呢，还在长身体。”