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第41章 合信酒楼出（第3页）

只见赵诗雨的一双“鹰眸”

环视一周后，发现由于身高问题，只能看得到眼前的第一排，不免有些尴尬。

随后向后台阶上多站了几阶，这才将院内众人尽收眼底，接着抬手轻抚了下鼻尖，轻咳两声稍稍缓解下尴尬，随即语气低沉，道：“诸位管事，如方才父亲所言，我合信府经此劫难，苦难重重，众人淌血踏行才有今日，虽然结局尚不美好，但是这也给了我合信商会凤凰涅槃的机会。”

“经此一事，我合信府上下众志成城，万众一心，如此之下我等另辟蹊径，将力量使于一处，何愁大事不成？等到我等功成名就之时，列位，也将是我合信商会再次崛起的见证者、创造者！”

“日后的天下，必有我合信商会的一席之地，而列位，也将随之一起名垂青史！

！”

虽然“准备工作”

有些波折，但是总体下来效果还是不错的。

众位管事被赵诗雨这一番话说得是满面红光、热血沸腾，“啪啪”

地鼓掌，个别人的手都拍红肿了还不自知（王永：真不是我……），就像是一个个宗教的狂信徒一样，狂热敬仰的眼神差点把赵诗雨给“淹死”

。

果真不愧是“天眷之人”

，出场就自带猪脚光环~~！

演讲圆满完成，后面自然是要根据这些种子“选手”

来进行系统性的培训，为此赵诗雨安排了众多的课程和测试，并提出了生意的最高境界“教育消费者”

这一课题，令负责主办的福伯等人大开眼界。

在为期两月的培训之中，最初的一个月只是一个总的基础培训，一些搜集、处理信息相关的注意事项，以及一些后世的经营理念等等。

说到这儿还得感谢后世赵诗雨看过的那么多谍战系列影视剧，要不然现在可真是抓瞎了。

而第二个月的训练内容，就是根据众人第一月的培训结果和发展方向来定义，第二月的培训板块分三种：掌柜、主簿和厨师长。

先说掌柜，一个掌柜作为一家店铺的灵魂支撑，其各方面的要求也是最为严苛的，毕竟在任何环境任何条件下，一个合格的领导人都会左右整个团队的发展。

而对于赵诗雨的“天网”

计划，掌柜所能起到的作用无疑是至关重要的，若是将一座座酒楼比作一个个的节点，而这其中的每个节点就都会是一个个的团队，那时掌柜的作用和能力就直接体现在了这些“节点”

之上，每个点的晦暗明亮、皓月萤火，都一览无遗。

主簿，就相对次要一些，但也是关键之位。

如刚才所言，我们将一座座酒楼比作了“网”

上的一个个节点，而若是点与点之间毫无联系，那便和一盘散沙毫无差别，但若是能将这一个个的节点串联在一起，就如同组成了一张庞大的“网”

，届时各点之间尽都存在联动性，诸多事宜也可相互沟通！

就如同覆盖在大地上的蛛网，网上任意一点的小波动都会传递到“网”

的主人手中，所以“网能达到的地方，则尽皆属于掌中之地”

。

这便是“牵一发而动全身”

之理！

这也是主簿需要达到的境界：承上启下！

至于最后的厨师长，相对就比较好搞了，不过这也只是相对而言。

作为一个开（抄）辟（袭）了新烹饪之法的“大家”

，赵诗雨对于一个厨师长的要求还是很高的。

烹饪之道虽说需要掌控的是灶台上的油盐酱醋、火候大小，但是最为重要的，还是需要掌控住一个身为厨师的“心”

！

唯有做事存心，方可日渐熟络而生巧，手下功夫日渐深厚，这样的厨师才能称之为“大厨”

。