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第18章 真的把屎给炸了（第1页）

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“重生之以食为天（.shg.tw）”

！

然后到了最重要的一步，向酱汁中加入少量的臭豆腐汁，这可是酱料的灵魂。

楚深用勺子在罐子中舀了半勺，向滚烫的酱料中倒去。

一股无语言表的复杂气息飘散出来，香中带臭，臭中带香，还带着浓郁的蒜香味，十分的矛盾，让人欲罢不能。

所有人都诧异的看着楚深的动作，他们没想到楚深竟然真的能把这像是屎一样的东西给调成这么好的味道。

楚深满意的看着调好的酱料，把酱料放在一旁稍微凉凉。

这边开始准备炸臭豆腐。

这一步最重要的是控制油温，和炸的时间。

如果炸的时间太长，臭豆腐会变硬，很难咬动。

如果炸的时间过短，臭豆腐会很泄松，吃着像是棉花一样，毫无口感。

等到油温合适之后，他贴着锅边把臭豆腐下到热油中，臭豆腐遇到高温瞬间在周围冒气了气泡，紧接着，臭味蒸腾而起。

人们又开始皱眉掩鼻。

看着锅里黑乎乎的一块一块的臭豆腐，所有人的嘴角都抽了抽。

“F班这小子竟然真的把屎给炸了！”

“卧槽！

不是吧！

这也太重口味了吧！”

“等等，那好像并不是屎吧，看上去倒像是豆腐。”

“哪有黑乎乎的豆腐啊？我看那就是风干了的屎，不然怎么会那么臭？”

周围的同学们议论纷纷。

老师们也在互相交流着，虽然这些学生们看不出什么名堂了，但这些本身厨艺极强的老师们却还是能看出一些门道的。

最起码他们能够看得出来，这被学生们认为是屎一样的东西，是一种经过发酵之后又晾干的豆制品。

而那酱料，他们倒是看得清清楚楚，有些水平极高的老师能够看得出来，那其中每一样可都是十分精确的，这也让他们非常奇怪，没想到F班竟然出了这么个天才。

现在他们就是要看看楚深这道菜的成品怎么样了。

不过他们心中都不抱什么希望，毕竟这道菜的原材料实在是太差了。