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第61章 完美的菜品（第2页）

待到鱼肉金黄之后，他瞬间便捞出鱼肉放入盘中。

接下来把处理好的鱼头也下进油锅里按照同样的方法炸了一边捞出。

楚深换了个盘子，把鱼肉和鱼头拼起来，头部和尾部稍微处理一下使其翘起，正正好好是一只松鼠的模样。

楚深看着完成造型的松鼠桂鱼满意的点点头，这还是他第一次在现实中还原出来，心中满满的成就感。

接下来就是调汁，标注的糖醋汁。

番茄酱放入碗内加鲜汤、糖、香醋、酒、酱油、湿淀粉搅拌一下，糖醋汁完成。

接下来便是炒制。

把刚才炸鱼的油倒出，锅内留油少许，放葱段煸香捞出，加蒜瓣末、笋丁、香菇丁、豌豆、虾仁炒熟，下调味汁用大火烧浓后，淋上麻油。

楚深深吸了口气，这味道，绝对够味！

起锅，把滚烫的汤汁均匀的淋在鱼身上，强烈的香味瞬间炸开。

楚深去冷藏室中取了带叶子的马奶葡萄放在鱼头边上，又用欧芹在旁边做了点缀，满意的点点头。

不愧是能够卖的一千块钱的一道菜，光是这造型就已经值了。

是的，楚深给这道菜的定价是一千块，在这个世界，好的菜品卖到这个价钱是十分正常的。

而且这次真是楚深做的最有成就感的一道菜了，主要是这道菜的造型实在太过于特殊。

在大厅等着的陶小蝶早已经迫不及待了。

楚深端着摆好盘的松鼠桂鱼刚一走出厨房，陶小蝶的目光便被那松鼠桂鱼吸引住了。

“这到底是什么？这是一道菜？菜怎么可能这么漂亮？”

陶小蝶不敢置信的说道。

楚深把松鼠桂鱼放在她的餐桌上：“轻慢用。”

陶小蝶的目光已经完全被松鼠桂鱼给吸引了，死死的盯着盘子。

“这就是松鼠桂鱼？它到底是松鼠还是桂鱼？”

陶小蝶鬼使神差的问出这么一句话来。

楚深笑着回答道：“是桂鱼，只是把桂鱼做成了松鼠的样子。”

陶小蝶点点头，看着这道看起来十分奇妙的菜久久都没说话，也没动作，半晌之后她才开口向楚深求助道：“这个……要怎么下口？这么漂亮的菜我都不忍心破坏它了。”

楚深笑着走上前去：“只需要用筷子夹着松鼠的背部，每一个凸起都是能很轻易的夹下来的。”

陶小蝶点点头，拿起筷子就准备要夹，但随后她又摇摇头，从包里掏出手机，对着松鼠桂鱼就是一顿猛拍，然后才又拿起筷子夹起一块鱼肉来。

金黄色的鱼肉上包裹着一层油亮亮的酱汁，看起来十分诱人。

陶小蝶咽了口唾沫，然后把这块鱼肉塞进口中。

“唔~！”

她一个没忍住，竟然呻吟出声音来。

但此时的她已经关不了那么多了，口中酸酸甜甜还有些辣味的鱼肉已经彻底征服了她，这松鼠桂鱼不仅看起来十分漂亮，就连味道都是这么奇妙。

这种味道和之前的三汁焖花菜完全不一样。

如果说三汁焖花菜的味道是一汪甘甜的清水的话。

那么松鼠桂鱼，就是狂暴的海啸！

酸的，甜的，咸的，辣的，一股脑的涌进了她的舌尖，不断刺激她的味蕾，一波又一波的浪潮不断席卷着。

“这简直……太完美了！”