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看到安生这个样子,陈洛也有些心疼,不过还是开口说道,“怎么会自己做菜呢?阿姨在哪?”
他没想到自己不过才离开这么一小会儿,安生居然都沦落到她自己做饭吃的下场了,更是因此而受了伤。
“你不要怪阿姨……”
安生小声的开口说道,“是我想着要给你做一顿饭吃的,每次都是你给我做饭……”
陈洛有些涣然大悟,他忽然想起来,安生之前开始学做饭,好像也是这个原因,到后面她做的饭菜的确要比自己这个半吊子厨师要好吃太多了。
“想学做菜吗?”
陈洛对着安生开口说道。
“嗯。”
安生用力的点了点头,虽然记忆还没有恢复,但事实上经过这几个月的相处,她对陈洛的确是有着很高的好感度。
“那我在这边做,边做边给你讲解一下。”
陈洛开口说道。
“好。”
安生认真道,那模样就好像是一个在课堂上认真听讲的小学生一般。
陈洛情不自禁的伸出手去『摸』了『摸』安生的脑袋,然后拿过一般的菜刀,开始在砧板上熟练的切起了土豆块。
如果马老板看到陈洛这一幕的话,估计也会被惊得咂舌。
刚才在自己面前如此富有攻击『性』,如此冷冽的一个人,到了另外一个场景,竟是如此温柔,如此有耐心。
“切土豆块不能太着急,你看,先用手指衡量出想要的大小,然后刀顺着手指背面这么切下去,就不会切到手了,而且大小也能控制的了。”
陈洛耐心的讲解。
一旁的安生也是似懂非懂的点了点头。
等陈洛麻利的把土豆切好,把切好的牛肉过水,加入郫县豆瓣酱翻炒一下炒出红油后,这才把过好水的牛肉放进去继续翻炒,等牛肉都炒出香味来后,又加入了滚烫的水,再加两块桂皮和八角,这才盖上盖子。
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从头到尾的步骤都一五一十的和安生说完,包括用料的多少,火候的掌握,为什么要用滚烫的水而不是凉水……
做菜是一门学问,尤其是做给自己在意的人吃的时候,就更是如此了。
一旁的安生听着陈洛说的,也是忙不迭的点头,“你可真厉害,怎么什么都知道啊。”
“其实也还好。”
陈洛有些不好意思起来,以前安生可没这么直接的夸过自己。
“你这么厉害,我以前一定非常的喜欢你。”
安生认真的开口说道。
陈洛怔了怔,旋即也用力的点了点头,“嗯,当然了。”
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