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余安立刻给两人卷饼,这会儿余老二也跑回来给三人舀汤,虽然两张饼,但是舀了三碗汤,那油油的一碗汤上飘着绿色的葱花,一看就是用料十足。
这一家三口吃的相当满意,尤其那孩子一直说好吃!
有了第一桌生意,慢慢的生意就好起来,高战孝也就不用去拉客了,跑前跑后的给顾客舀汤拿咸菜,忙的不亦乐乎。
之前那炸油条的婶子脸上还有笑容,可是等了半天不见一个客人上门,那脸上的笑容就有些僵住了,开始摔打起东西来。
余安知道这做生意和气生财最重要,反正这饼卷油条也好吃,也就让高战孝去定了三十根头条,加了一个油条素菜的,算六毛钱。
这个年代的人肚子里缺油,要不然也不会大早晨的能喝下那油腻的骨头汤,吃下那饼卷猪头肉,加上油条的素饼更好卖,一会儿就卖了二十几个。
一下子卖出三十根油条去,那卖油条的大婶脸上终于有了笑容,看自己这边没生意,也就上前去帮忙,顺便推销那油条素饼,一会儿的功夫又卖了十根。
干早集的一阵过去,余安正要喘口气,上班族又来了,但是上班族大多是带走的,觉着光吃饼有些不划算,这个年代又没有塑料袋与打包盒啥的,这生意才淡了一些,但是遇到自己拿了保温桶打算打豆浆的,就都来买了朝天锅,这一通忙活下来,等到上班族这一波过去,余安的朝天锅就卖的七七八八。
人渐渐的少了,余安也就让高战孝先将摊子收了收,将凳子放在桌子上,三人进了屋,将钱全都倒在了里面的桌子上数。
哗啦啦,一大堆毛票倒出来,余老二觉着有些眼晕,这像小山一样的钱,他还真的第一次见。
余安将钱币捋顺,最大票五块的,最小票还有几分的,光是捋顺就半天,然后再一算账,二十二块五毛钱,扣去买油条的三元钱,也就说说连本加利是二十五块五毛。
“这一顿是二十五块多,三顿是多少钱?”
高战孝板着手指头一点一点的向上加。
“七十五块!”
余安说道,“扣去成本大约二十块钱!”
高战孝又算半天,不敢相信的抬起眼睛来,“五十块?咱们一天就能赚五十块?”
余安笑笑,五十块,在二十一世纪很少钱,在这个时代,可是工人快两个月的工资呢!
余老二也不敢相信,他总觉着这一顿饭花七八毛的都是啥人?还不吃穷?却想不到生意竟然这么好!
“那骨头汤快没了,再熬一锅,大骨头还多的是!”
余安说道。
高战孝这会儿正捞着一块骨头啃呢,他早晨的时候没舍得吃,生怕今日亏了钱,这骨头带着肉,也能卖点钱呢,如今一算这一顿成本都出来了,他也就想开,径直啃起肉来。
余安也捞了一块肉给余老二吃。
元老二还是摆手,“再留着熬一顿吧,这能熬好几顿呢!”
余安笑道:“还有呢,一副骨架呢,能用两天的量,吃不完,天气这么热也容易坏呢!”
这个时候,余安就想念电冰箱,做吃食生意自然得需要个冰箱,只是可惜现在在乡下有电都是稀罕的,更别说冰箱的事情!
上午三人歇息了一段时间,快傍晌的时候就又继续开业,等到忙完午市,高秀娥擀的一百张饼就已经要全部用完了!
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