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出了大门往左,是一家跟回收站差不多大小的工厂,整个院子被雪覆盖,不觉得什么,一进来,全是酒香,这是一个烤酒厂。
酒啊,是个好东西。
北郊的工厂区也有酿酒厂,白的啤的果的红的,还有各种甜酿制品,不过,这东西,是真的不嫌多。
五人都很喜欢,尤其是现在这样的天气。
院子里摆满了酒缸,里面都是酒曲,有几个缸的盖子被人掀开了,其他都盖得好好的,再被雪一盖,完全能用。
收走。
厂房里,有好几台蒸馏锅,全都是用的最原始办法,不像工厂区,都是先进工艺。
酒是没了,连缸都被人一起搬走了,遗憾了一秒,跟着一鼠一狗往里。
里面是个酒窖,有放成品酒的架子,酒没了。
两只没有停,一直走到墙角,爪子一个劲的刨。
五人对望一眼,看到了彼此眼里惊喜的光,能藏这么好,绝对是好东西。
“来来,两位功臣辛苦了,剩下的,交给小的。”
苗苗倒是很狗腿,直接上手刨。
蓝诗若无奈扶额,拿出五把铁锹,“用这个。”
酒窖的地面没有硬化,为了保持最原始的味道,这里的酒缸都是用泥封口,到处都充斥着老窖的香味。
刨开十寸厚的泥土地面,露出一块石板,方方正正,有四平米左右。
粗活交给苗苗,这孩子很乐意效劳,一想到底下有好东西,激动得整个人都在抖。
石板过后,是一块铁板,上了锁,看样子也不是很旧,这里应当是被主人经常照看的,小团队越来越期待了。
苗苗暴力破门,瞬间,酒香扑面而来,首当其冲的苗苗上头了,晕乎乎的,“不行了不行了,我酒量不好,需要透透气。”
跌跌撞撞跑了。
蓝诗若招呼将相看着,别跑远了。
何怜也不是个酒量好的,远远闻一口,脸红了,赶紧站得远远的不靠近,不过是真的香。
云水姚是个爱酒的,酒量也不错,只是面对这么浓郁的酒香,也表示承受不住。
韩清泉眯了眼,深深吸了一口,“不错。”
蓝诗若羡慕了,她酒量也好,但得给小乐宝投喂,只能看看。
“先试试空气,我和清泉下去,你们在上面看着。”
蓝诗若把自己捂得很严实,虽不能完全阻挡酒香,但淡了不少,能够接受。
底下空气没问题,两人才试探下去。
下面不高,一米六左右,高个子下来待不了十分钟,四面都是用土夯实的墙,半点现代工艺都没有,然后全都是半人多高,与入口差不多宽的缸,缸口封了泥,每个缸上都挂了牌子,写了入土时间。
大致看了一眼,每年都有一百缸,一缸得有一百斤,存了竟有上百年时间,里面的宽敞度可想而知。
也就是说,最早的酒距离现在已经有一百年,绝对的珍品。
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