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第四章 掌勺(第1页)

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“小胡,你知道在俺们东北,啥菜最讨银喜欢不。”

胖嘟嘟师傅抓起一把粉条剪开放入温水,挑起一段肥瘦相间的五花,切成小块,焯水后捞出备用,还不忘和胡一聊天。

“难道就是猪肉炖粉条?”

胡一使劲回忆脑海里的东北菜,酸菜,辣白菜,粉条,乱炖,地三鲜,好像印象最深的就是猪肉炖粉条了。

“差不多吧,在俺们东北,喝酒大碗的整,啤酒一箱箱的灌,这大冷天的,没处溜达,净整屋里吃菜唠嗑了,啥菜都行,你就是给我一盘花生米,我也能给你整个半斤二锅头。

资道不,所以东北菜啊,就讲究吃的过瘾,你资道不,就你刚才做那一盘,就不过瘾你资道不,你得做一盆,你资道不。

“行,今天管够,你有多大胃口,我就给你做多大盆!”

“哎,这就对,吃饭那,就和做人一样,得踏实,吃的不踏实,干啥也都不得劲儿啊。”

一边聊着天,胖嘟嘟师傅手里也没闲着,小葱切花,姜切丝,蒜切末,白菜切块,肉切薄,锅油热放五花肉,随着肉香扑鼻,再加葱姜翻炒,加生抽和老抽翻炒均匀,然后加水,盖锅盖中小火煮,待煮的足够烂,再加白菜搅匀,再加粉条搅匀,再加少量的盐、鸡精、胡椒粉搅匀,盖锅盖煮至浓稠,开盖撒葱花。

胡一是步步都不敢拉下,虽然不知道那奇异的声音是不是真的会让自己离奇消失,但是’做人得踏实,心里踏实才得劲儿‘

*恭喜你,已学会猪肉炖粉条,请继续努力将这道菜提升至街边小炒水平。

‘这街头小炒是啥水平?’

‘*菜品分为,家常,街边小炒,登堂入室,如臻化境四个等级。

’你还有客服?‘

’.......‘

’怎么又不说话了,那我梦见的西兰花是不是你教我做的!

’根据脑内记忆,我只能搜索出你的记忆中有这两道菜,已经登堂入室。

脑内传来机器人一般平滑的声音,哦,这本来就是智能语音。

’你知道芝灵姐姐不‘

’人家知道哦,为了你的生命安全和未来理想,胡一,加油,加油,加油!

......

’算了,你还是恢复吧,那样子挺好的。

’那我怎么能提升菜品等级呢,为什么梦里学的能登堂入室,一眼不眨的学的却只有家常。

’根据我的搜索,你记忆中的残片蕴含宗师气息,再加上耳濡目染和经常食用,所以对食物熟悉度非常高,所以只需要稍加练习就能登堂入室。

’难道老头子还是个一级厨师?‘

’很有可能‘机器人木得感情的加以佐证

’我和自己说话!

这句你不要听!

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