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第十七章 大厨的境界（第3页）

今天妈妈就和哥哥比试一下。”

蓝原姬子盯着茉莉恶狠狠道。

“哥哥，走！”

唐泽信诚硬生生是被蓝原姬子拖进厨房的。

“姬子阿姨，你准备做什么？”

唐泽信诚洗干净手问道。

“烤鱼！”

唐泽信诚点了点头，将袋子中的活鱼取了出来，正面一刀，反面一刀，将鱼的鱼鳞迅速刮干净。

“哥哥，你这样能刮得干净吗？”

蓝原姬子疑惑问道。

唐泽信诚提起鱼尾给她看了一遍，媲美于中华小当家的刀功，外加精湛的剑术，要是真的连一尾鱼都解决不了，那可真就贻笑大方了。

庖丁解牛可是能肢解一头牛的。

“哥哥好刀功！”

唐泽信诚面露微笑，直接将三文鱼剖成两片。

“姬子阿姨，你要做的烤鱼，要不要我顺便也帮你烤了！”

“不需要。”

蓝原姬子在厨房里打开了烤架的开关。

厨房的面积本来就小，容纳两个人做饭本来就很勉强，蓝原姬子在烤鱼，唐泽信诚只能选择另一道工序—淘米。

凭借足够的手上功夫和出色的眼力，唐泽信诚能够保证杂质清楚干净，米上的角质除尽，同时保留米的原本口感和营养。

之后，他将黄瓜切成片，在适当的盐水里浸泡，拧干，保证使黄瓜的本身清脆感不会消失，同时入味。

这道程序做好之后，蓝原姬子依旧在烤鱼，还哼起了歌，依照唐泽信诚现在的做法不过是在做一些家常小菜而已。

过了大约十分钟，蓝原姬子该做的都已经结束，就等着米饭蒸好。

烤鱼这项工艺在rb深受家庭主妇的喜爱，蓝原姬子虽然不是家庭主妇，但是这一道猜依旧是做的不错的。

蓝原姬子从厨房走出去，唐泽信诚终于能够大展身手，接过烤架，将剩下的半片鱼分成两份放到烤架上。

同时开始切起生姜和茗荷，切成细丝放入锅中小炒一会儿。

等鱼烤好之后，电饭煲中的米饭也做好了，他取出四个托盘，将米饭装碗。

之后将烤好的鱼切成碎片，剔骨，装碟，同时将一小部分放在米饭上，之前炒好的生姜和茗荷在覆盖在最上面。

最后将最初放在厨房已经冷掉的绿茶沿着米饭的边缘浇下。

黄瓜装碟，冰箱中的盐海带装碟，统统分成四分，味增汤他没有做，蓝原姬子做了，直接借用过来，分成四份放入托盘之中。

这样一份合格的凉茶泡饭就做好了。