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第七百六十五章 流浪汉鸡（第2页）

察觉到史密斯看过来的奇怪目光，巴克利连忙加了一句。

“我说的是那只鸡！

鸡太美了！”

钱辰的料理还在继续。

只见他将各种香料磨成粉，然后按照各种不同的粉料迅速搭配在一起。

最后的混合香料在灯光下竟然呈现出梦幻般的彩虹色。

钱辰双手抓起香料，飞快地伸手在鸡全身表面抹过，然后连内部也没有放过，接着又用同样的手法抹上了一点盐。

接着钱辰将土豆削皮切块，洋葱、蘑菇切片，然后用剩余的香料加盐将这些食材拌匀，最后塞进鸡的肚子里面，并用针线将切口缝合。

做完这些，钱辰将水加入泥巴中，开始和泥巴。

他这个奇怪的举动立刻引起了观众们的热议。

——这是什么神奇的东方操作？

——比赛场上玩泥巴，你是小学生吗？

——这场季后赛恐怕是NCA史上最有意思的季后赛了。

解说台，巴克利一脸好奇地对史密斯道。

“嘿，肯尼，你知道他是在干嘛？”

史密斯摸了摸下巴，若有所思道。

“我听说天朝有一种神奇的料理，叫做‘叫花鸡’，就是全部包裹在泥土里面烤制的。”

‘叫花’史密斯直接说的是中文。

巴克利听了一脸蒙圈。

“叫，叫什么鸡？叫瓜鸡？！”

“‘叫花鸡’！

‘叫花’，流浪汉的意思。”

史密斯一脸无语地说道。

巴克利恍然大悟地点点头，不过他很快脸色又变得古怪起来。

“流浪汉鸡，这样的鸡会好吃吗？”

这同样也是所有观众的想法。

但是钱辰并没有如他们想象的那样将和好的泥巴裹在鸡身上，而是搭建成了一个半球形类似北极冰砖房的小型窑炉。

然后钱辰将果木炭点燃放入窑炉之中，等到窑炉被炭火的温度烤硬了之后，将处理好的整只鸡挂进了窑炉之中。

封闭式的窑炉内部，热量几乎出不去，因此温度很高，火力很猛。

毕竟窑炉一般是用来烧制玻璃、瓷器的。

不过已经升到顶级的‘温度掌控’让钱辰轻易地便掌握里烤鸡一丝一毫的变化，他只用一根铁钎，轻微地调整，便能够让烤鸡达到最佳的火候要求。

在烤制的空闲过程中，钱辰用鸡血、龙炎酒以及各种佐料调制了一碟蘸料。