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而且明儿一早我也还会进城来,姜大哥练着有什么不懂到时候我再教。”
苗掌柜听完先是看了姜悯一眼,见他目光没有犹疑之色甚至还点了点头这才放心答应下来。
“那行,我送送你们。”
一行三人很快离开了厨房。
“老向,你瞧见没,那包子……”
“我又没瞎!”
“她是怎么把面给发成那样的?”
刘有金心痒难耐,偷摸去蒸笼里拿了一个芝麻包出来,一扯成两半。
本是想研究研究却叫里头化掉的糖浆给烫得一哆嗦。
赶紧用嘴给嘬了,又咬了一口包子。
本来还稍显甜腻的糖浆被包子皮儿一中和,腻的感觉没有了,只剩下了甜。
那一口芝麻一嚼便相继爆开,竟是越嚼越香。
“诶!
老刘,怎么样你倒是说话啊!”
“就,挺香的……”
刘有金做了那么多年糕点,对甜食可说是如数家珍,但他从来没有吃过这样用芝麻来做的甜食,还有那松软的面皮儿,吃完一个,齿颊留香,甚至还想再吃。
他隐隐约约意识到自己和老向这回是吃亏了,叫那姓姜的捡了便宜!
不过姜悯那小子只是学徒刚升上不久,没根没底儿的,自己和老向若是想学,他还敢不教?
两个人一合计,锅也不着急看了,慢悠悠的晃到了姜悯那边。
这会儿他正在调着什么馅儿,一连放了好几种调料,蚝油,虾粉……
苗掌柜送完人回来就瞧见他两这样儿,顿时来了气儿。
“看什么看看什么看,你们不是忙着吗?小姜这边儿谁也不许过来偷师。”
偷师这话说的重,两个自诩‘德高望重’人怎么可能让这个帽子扣在头上。
立刻悻悻的回了自己的灶台上。
这时一前头招呼的伙计急匆匆的跑了进来。
“掌柜的,客人都在问还有没有包子呢。”
苗掌柜心下一喜,但想到黎湘拿过来的老面只有那小小一坨,只能遗憾道:“今日是供不上的,得明日才行。
算了,我自己去和客人们说。”
毕竟一个小伙计在客人面前也说不上什么话。
他人一走,后厨里顿时响起七嘴八舌的议论,无一不是围绕着新出的包子。
而那正做包子的姜悯却如老僧入定,充耳不闻。
若是黎湘此时瞧见必定会好好夸赞他一番。
在现代的时候她也收过两个跟她学做菜的小徒弟,可惜都是小年轻没有定性受不住手机的诱惑,干活儿不认真,记事靠手机,上手就是差强人意。
当然姜悯也不是一学就会,他调馅儿的味道还拿捏的不够精准,但这只要多做都是可以练熟的。
黎湘看看天色,大概也就巳时三刻(近十点)左右。
“爹,下午我还要去茶楼,咱就不回家了,中午就在船上吃吧?”
“听你的,不过在船上吃的话,还得先去买点儿粮和菜。”
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