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葡萄月令（第4页）

七月，葡萄“膨大”

了。

掐须、打条、喷药，大大地浇一次水。

追一次肥。

追硫铵。

在原来施粪肥的沟里撒上硫铵。

然后，就把沟填平了，把硫铵封在里面。

汉朝是不会追这次肥的。

汉朝没有硫铵。

八月，葡萄“著色”

。

你别以为我这里是把画家的术语借用来了。

不是的。

这是果农的语言，他们就叫“著色”

。

下过大雨，你来看看葡萄园吧，那叫好看！

白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。

一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。

你就把《说文解字》里的玉字偏旁的字都搬了来吧，那也不够用呀！

可是你得快来！

明天，对不起，你全看不到了。

我们要喷波尔多液了。

一喷波尔多液，它们的晶莹鲜艳全都没有了，它们蒙上一层蓝兮兮、白糊糊的东西，成了磨砂玻璃。

我们不得不这样干。

葡萄是吃的，不是看的。

我们得保护它。

过不两天，就下葡萄了。

一串一串剪下来，把病果、瘪果去掉，妥妥地放在果筐里。

果筐满了，盖上盖，要一个棒小伙子跳上去蹦两下，用麻筋缝的筐盖。

——新下的果子，不怕压，它很结实，压不坏。

倒怕是装不紧，逛里逛当的。

那，来回一晃悠，全得烂！

葡萄装上车，走了。

去吧，葡萄，让人们吃去吧！

九月的果园像一个生过孩子的少妇，宁静、幸福，而慵懒。

我们还给葡萄喷一次波尔多液。