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第37章 生意(第1页)

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萧墨轩看着她孩子气的举动,宠溺的笑了笑,跟了上去。

酒楼里小二热情地招待着颜倾诺,见少主来了,急忙神态恭敬向萧墨轩问好。

“去我那间包厢吧。

小二,上些咱们的特色菜,端进来。”

萧亚轩拉起颜倾诺,走向他的专属包间。

“墨轩,你这酒楼不仅地段好,装修也挺不错,我看楼下那些顾客,衣着均是不俗,想必你给这间酒楼定位很高。”

颜倾诺在包厢坐定,抬眸对萧墨轩说出自己的看法。

“是啊,品吉斋在饭点需要提前订座,才有位置。

这里的菜品十两起步,谁让那些达官贵人喜欢虚荣,追求着不贵体现不出他们的身份。

我也是抓住他们这个心理特征,才有了这家店。”

萧墨轩面容沉稳解释道。

“啧很机智啊,这么超前的商业思想都被你领悟到了。”

颜倾诺毫不客气夸奖道。

停顿片刻,她又说出自己的想法建议:“不过你也可以做平民百姓的饭馆,走物有所值平价的路线。”

“可以在东街开一个,那里多是普通老百姓和运输工人,体力活动繁重,针对他们的特点,饭菜可以不用精美,只要好吃量多就行。

他们中午一般也不方便回家吃饭,能在外边吃到和家里一样的饭菜,银子也花的差不多,想必他们会很乐意。

而且还可以加上外送和打包服务。”

萧墨轩闻言,微一沉吟说道:“嗯,不错,是个好主意。”

接着说道:“那东街的选店开业就交给我吧。

争取这几日就弄出来。”

颜倾诺见他也不疑虑什么,爽快的就准备弄址选店,觉着萧墨轩果然头脑敏锐,雷厉风行。

然后认真说道:“麻烦墨轩了,那我负责帮助大厨研发菜品,研究新的营销策略,咱们分工合作,按照以前说的,利润分成,我四你六。”

萧墨轩点头,其实哪怕他二她八他也愿意,不过颜倾诺死活不愿意多拿,她觉得她出力不多,拿多了不合适。

但在他看来,颜倾诺出的那些点子才是盈利的灵魂所在。

他明白颜倾诺的想法,也就不再坚持,现在他能为她做的便是好好营业,让颜倾诺狠赚一笔,为他们以后打好基础。

临近中午时分,小二端来了几道酒楼的特色菜品,颜倾诺和萧墨轩开始用餐。

她一一品尝了味道,并提了些建议,和萧墨轩探讨了这几道菜还能再改进的地方。

于是,下午两人开始分头行动,萧墨轩去东街看地选址,颜倾诺经萧墨轩介绍给几个大厨们,钻进厨房,开始教导他们一些菜式。

此后几天,两人均是如此,各自进展都很不错。

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