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第88章 唉栽了(第2页)

特意放在院子里,装些肉、馒头、豆包啥的。

冬天就是个天然的大冰柜,夏天用来接雨水、浇地用。

把鱼放进去,看着空了好久的大缸终于有了东西,心里不免很开心。

两盒点心就不留着了,放在外面,谁肚子饿就嚼吧两块。

至于那坛子女儿红,林素跟凌慕川谁也没有喝。

来年开春盖房子,等房子盖好,请村里人来家吃饭的时候拿出来,肯定特别有面子。

都收拾好,凌慕川出去了。

据说落雪之后,野鸡特别好抓,都不用进深山。

本来,林素是不想他去山里,到底有点儿危险系数。

可想到凌慕川走时说过的话,小妮子脸又红了。

跟你在一个屋,老子就想要你!

一句略有些粗俗的话,却透着他的无可奈何,还有对她的疼惜。

林素嘴角上扬,一边收拾鸡,一边眼里噙着笑。

站着凳子把干榛蘑拿出一些,用水温水泡着。

用刀把鸡剁成块,然后锅里添清水,把鸡肉下去焯血水。

鸡肉焯好捞出、洗净,再把泡发的榛蘑清洗干净。

林素看着已经发芽的小葱,心里美滋滋。

刚开始让凌慕川往回弄土得时候,他还特别怀疑。

那样子好像说什么都不可能活一般,巴拉巴拉……

殊不知大葱的生命力特别强。

哪怕在外面冻着,拿回来放在土里缓几天,照样发出翠绿色的嫩芽。

这还是跟后厨那些老师傅们学的,没想到来到月国,竟然用上了。

拔出一棵葱剥皮、切断,再把姜切片。

切姜的过程,林素是闭气的。

实在无福消受姜片的味道,受不了。

大锅刷净、烧干,倒油。

油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味。

煸炒差不多的时候,倒入焯过水的鸡肉,继续快速翻炒。

大锅炒菜跟煤气、电磁炉不一样。

那个可以调火,这个可没法调。

稍有不慎,就会糊锅,可不能掉以轻心。

炒到鸡肉微黄,油亮时放酱油翻炒继续上色。

倒入开水、盖上锅盖,等开了之后再放榛蘑。

这是最简单的小鸡炖蘑菇。

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