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孟薇撇撇嘴,看着叶子川对那酒宝贝的样子,孟薇表示不信,这桃花酿听名字就该是用桃花所做的酒,想来应该如同果酒一般以桃花为主料,酒精度数不可能太高。
有句话说得好,越是宝贝的东西就越让人好奇,看着他们二人把酒言欢,孟薇馋了。
“子川,你别只喝酒,就算你用了早膳,现在快到午时,你也可以多少吃一点,尝尝这里的大闸蟹,很是鲜美,还有这个”
“鲜美不假,但是这螃蟹吃来吃去就这一种吃法,这天热,等到冷了再吃又太过腥味,至于其它的,更是没了兴致,爷还是喝酒的好。”
“要不你尝尝这花生米,垫垫肚子也好过什么都不吃。”
“还是免了,这炒至的花生米之前吃着还觉着好,现在翻来覆去就这一样,本来还以为这回来会有新菜式,早知道就不来了。”
孟薇在旁听着叶子川抱怨,瞥见那盐酥花生,不由心中一动:“小侯爷,您若是想要下酒菜,不若奴婢做一道新菜式给您尝尝?”
“你?”
叶子川有些意外,“你那凉皮还有那黄瓜可不太适合做下酒菜,你先说说准备做什么?”
“奴婢也做花生米,但是却是比这还要好吃。”
二人对视一眼,不说南宫云恒,就是叶子川也觉得不大可能:“你可知晓这香云楼的厨子手艺不凡,一些菜色就是比起宫中御厨,也不见得会逊色?”
宫中御厨什么手艺她没尝过,这家店的手艺她也没有尝过,但是林婶的手艺她可尝过。
还有这桌面上的菜色,看上去倒是更为可口,摆盘精致,但是听着叶子川刚才所说,就算这里的厨子的厨艺好,但是每样菜的种类却没有太多的花样,可见这香云楼厨子对食材的钻研并不多。
不过仔细想想孟薇倒是有些明白,这香云楼客似云来,在这达官贵人无数的京城之中,香云楼既然贵为京城最好的酒楼,恐怕不少人来此一则是为了面子,二则是因为那个厨子的手艺慕名而来。
京城本就是首都,周围高楼林立,自然不少店家想要将香云楼取而代之,为了名声,老板自然不敢糊弄那些慕名而来之人,再者若是那个厨子不肯将手艺传授下边人,那么这楼上不少的菜色就要厨子忙着,这般下来,可不就没有时间研究新的菜式,提升品质了?
看着二人怀疑的目光,孟薇觉得好似受到了侮辱。
她是谁?
她可是靠着做美食而白手起家,甚至开了几家五星级饭店的老板娘,她怎么可以被这么一个不知道几千年亦或者是几百年前的老古董给打败?
孟薇深吸一口气,这一瞬如前世那个决策果断的老板娘般笑得无比自信:“小侯爷还有这位爷,你们就看着吧,奴婢定然不会给侯府丢脸。”
叶子川扬了扬眉,觉得孟薇这话有些夸口,但是见着孟薇不过小小年纪,怕是还没尝过吃瘪的滋味,同时心里也隐隐有些期待。
“小远子,你去把掌柜的叫上来。”
没一会儿,那个圆圆胖胖的掌柜的跟在方远侍卫身后进来,豆大的汗珠从额头如流水般的滴落下来。
掌柜的抬起袖子擦了擦汗,笑得憨态可掬:“小侯爷,您找小的有何吩咐?”
叶子川半斜半靠在凳子上,指了指孟薇:“我的小丫鬟说你这儿的下酒菜太难吃,她要教教你们什么叫做下酒菜。”
WHAT?
本来笑容淡淡的孟薇在听到这句话是猛地笑容一僵,急忙转过脑袋看向叶子川。
谁知叶子川不但故作没看到,反倒笑得更加欠扁:“你现在带她去后厨,她要什么东西只管满足她,待会她做好了,把那个厨子也带来,一起品尝一番到底谁的手艺好。”
掌柜的虽然重视叶子川,但是叶子川可是京中出了名的纨绔之人,故而见孟薇不过是个小女孩,也没怎么放在心里,只当她是见识少,夸下海口罢了。
孟薇见掌柜的收敛笑容,心中暗自把叶子川骂了个狗血淋头,这开口就给她拉仇恨的小侯爷,真是让她忍不住给跪了。
孟薇心中满是阴霾,只希望待会这掌柜的真的会碍于那位小侯爷的威严,不给她使绊子就行了。
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