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这丫鬟还挺聪明（第2页）

红茶色泽乌润，生性温和，香甜味醇；白茶生性清凉，具有退热降火的功效；绿茶清纯淡雅，甘醇爽口；黄茶甘香醇爽，香气清幽；优质的黑茶黑而有光泽，香气纯正甘甜；乌龙茶又名青茶，它集中绿茶与红茶的优点，是抗衰的上佳之选。”

太后听得入神，微微点了点头。

鱼丽接着说：“在制作工序上，绿茶需经过杀青、揉捻、干燥，红茶需萎凋、揉捻、发酵、干燥，黄茶加工工艺除多一道闷黄，几乎与绿茶无异；白茶只需经过晒或者文火干燥后加工便可，而黑茶需要经过杀青、揉捻、渥堆等工序在茶里，除了六大基本大类，还有一个类别，那便是花茶。”

太后微微挑了挑眉，“哦？还有花茶？”

“不错，茶如其名用花制成，如玫瑰花、茉莉花，还有桂花等等，制作方法便是将有香味的鲜花与新茶一块儿闷制，等到茶将香味吸收后再将干花筛除而成。”

鱼丽聪明，见好就收，她已经替二小姐接了话，不必多说下去。

线早已放出去，现在能收回来，自然就要收了，“这些都属表浅知识，其实二小姐与奴婢说的有很多，只可惜奴婢愚钝，记不全那么多。”

江妤锦看向鱼丽那丫鬟，她眼中的精光虽不易被察觉，但却被江妤锦一览无余。

这厮，可不比青儿那丫鬟笨，相反，她机灵多了，怕是两个青儿都不及她一个脑子。

太后高兴极了，区区一个奴婢都知道这么多，还只是小姐与她说的冰山一角，说明江家的小姐懂的茶道知识更多。

江泱晴顿时心情舒爽，没想到陈管家给她找的丫鬟，还挺好用的。

从她第一次见到她，她便觉得这个鱼丽，定是青儿比不上的，现在看来果真如此。

她得意地看了一眼江妤锦，现在她的贴身丫鬟说的这番话，可是让江妤锦不好再出口为难了，可她仍旧不服气，既然身边有一个如此聪明的鱼丽，那她现在要让江妤锦好看的程度不止以往任何一次。

这里不是江府，而是太后主持的茶会，江泱晴也不便当着众人的面儿再与江妤锦说些什么，反正茶会还长着，不急这一时，她晚点再狠狠收拾她。

太后笑了笑，摆摆手示意鱼丽不必再说。

今日这场合虽名为茶会，但也不全是为了品茶。

太后一早就让人传出去这还是一个相亲大会，她让大堂里的人尤其皇子好好看看这四下，有没有看上去合眼缘的女子。

皇子如有心仪的，可直接请求让她赐婚，其他人如有，可找对方先相处商量一番，双方都同意后，可请求让她赐婚。

几个皇子没心思，这茶会上的女子，没一个让他们钟意的，但太后的意思明了，他们也不好违抗，就只好做做样子看看女子，走个过场总比什么都不干的好。

对他们而言是走过场，可对于那些官家小姐而言，却是一次足以改变命运当人中凤的机会，几乎所有的官家小姐都在等待被选之际，崇仁坊的门外传入太监清亮的声音，“陛下驾到！”

话音刚刚落下，一只脚缓缓踏进了崇仁坊的大门，顿时一个高大魁梧散发帝王尊贵气息的影子，出现在了众人的视线里，一时间崇仁坊内除却太后，所有人纷纷跪地，叩首齐声说道：“陛下万岁万岁万万岁！”