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我买下铺子要做的是一种小吃类的东西,不会影响你的生意。
而且,我还可以跟掌柜的你签订协议,若是掌柜的以后有需要到我的小铺子里买这些小吃食,我一定给你最优惠的价格。
而且我可以保证,在这城内,我们家的吃食只供应你一家酒楼,其他酒楼我们通通不做他们的生意。”
沈青璃的一番话彻底打消了掌柜的顾虑。
掌柜这才放下心来,露出了诚恳的笑脸。
“沈姑娘果然是有勇有谋。
我就猜到沈姑娘会有一番作为。
你要买铺子也赶巧了,东街有一家买布匹的铺子因为生意不好,那店家便转让了。
一进一出的宅子,后面还有院子,前面是个铺子,就卖四百五十两银子。
极其方便沈姑娘你在这边做生意。
就算不做生意,买下来自己住也行。
哪怕是租出去,一年的租金也是很可观的。”
沈青璃一听,便知这事可行。
当下就拿出了五百两银票递给了掌柜,拜托他去帮忙买下这铺子,办好那些手续。
“掌柜的,多的让您打赏那些跑腿的,少了的话您在找我要。”
求人办事,不给点好处怎么行。
掌柜本以为沈青璃年纪还小,谁知道这姑娘这么上道,这里面的圈圈绕绕都清楚的很。
不然怎么会来找他帮忙买铺子还特地提了十几斤猪肉来呢。
“其实沈姑娘你不用这么麻烦,我听说沈姑娘你跟县令的夫人交情不错,为何不让县令夫人帮你这可省下很多事。”
掌柜有些疑惑,他知道沈青璃跟县令夫人有点关系自然有他的渠道,只是一般人若要做什么事情的话肯定都是先找那些有权有势去帮忙。
面对这个问题,沈青璃只是笑了笑,然而摇了摇头。
两人签订好卤菜的协议后,沈青璃便带着一小袋在各药馆买好的配料药材等回了土乡堡。
趁着天未黑,沈青璃又上了一趟深山,轻松用一把砍柴的柴刀就结果了一头獐子。
没有捕到野猪有点小可惜,但是有一头獐子还意外捉到了两只灰毛兔子也不错了。
她打算今天晚上就开始将这些肉菜下水给卤起来,明天不烤肉,直接将摊子改成卖卤味了。
深夜,李秀芳已经带着彤彤早早就睡了,而沈青璃仍守在她的卤肉锅前,看着火。
这火候的把控也十分重要,火候大了卤水容易敖干。
火候小了,这卤味便不能入味。
终于等到锅中飘出一阵阵香味时,沈青璃这才收住了火,用筷子夹了一块卤肉尝了下味道。
五香味的可还行,以后若是能找到辣椒就好了。
香辣味的卤菜才是最受欢迎的,而沈青璃自己也是最喜欢吃香辣味的卤菜。
可惜的是第二天,沈青璃与李秀芳的卤味摊子还没摆起来,便见到他三伯带着一群衙役们气势汹汹的朝着他们走了过来。
“差爷们,就是她,就是她沈青璃好狠的心啊,把那个小乞丐给毒死了。
她虽然是我亲侄女,但是我不能包庇她啊。
昨天大家伙都看见她给了那短命的小乞丐好几串烤肉呢。”
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