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第102章 喜欢你个大头鬼(第1页)

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李氏狐疑地看着钟姨婆,笑了笑问:“姨婆,你要记这个做什么啊?”

钟姨婆尴尬地笑了两声,心中懊恼,怎么差点把自己的底给兜了?

“我啊,我这不是瞧着云霏丫头做得这样辛苦,就想着学一学,也能帮一帮她的忙啊。”

李氏道:“有我帮忙就行了,姨婆您不用这么操劳呢。”

江云霏却嗔怪地看了一眼李氏道:“娘,你这话就不对了,姨姥姥真心想帮忙,您怎么能拒绝她的一片好意?”

江云霏说罢,看向钟姨婆说:“姨姥姥,我来教你,其实也不难,随便学一学就会啦。

你要是不能记住的话,不如我抄写在纸上,姨姥姥你收着慢慢看。”

钟姨婆连忙摆手道:“我也不认字,你就告诉我怎么做就行了。”

“好嘞。”

江云霏拿过一个木盆,将自己木盆里的螺蛳倒了一半出来,笑颜天真地看着钟姨婆说:“姨姥姥,这半木盆的螺蛳交给你来剃尾巴啦,做螺蛳粉的第一招,就是螺蛳尾巴要剃得整齐、宽敞,这样螺蛳肉的味道,才会煮到汤里面去。”

“我来?”

钟姨婆皱着脸,揉了揉自己的腰身说:“我都一把老骨头了,哪里做得了这个?玉兰,你来吧。”

李氏听罢,应着道:“就交给我和云霏吧,您到一旁坐着去。”

钟姨婆高兴极了,她这个外甥女真是傻不拉几,太好使唤了。

“娘,您这是小看姨姥姥了,姨姥姥身子骨正是硬朗的时候,就是劈柴都不在话下,不过是剃几个螺蛳尾巴,哪有什么难度?”

“可——”

李氏话还未说出口,让江云霏一顿阻拦。

“姨姥姥,您这样可是学不会做螺蛳粉的哦,”

江云霏撅着小嘴说:“连螺蛳都剃不了,后面怎么做米粉,对您来说,岂不是更难了?”

钟姨婆在心中飞速地权衡了一下利弊,剃几个田螺的尾巴而已,也不是什么难事。

“行吧,这一盆田螺都交给我了。”

钟姨婆撸了袖子,在小板凳上坐下,右手拿菜刀,左手从木盆里捻起一个田螺,把尾巴穿过立在菜板上铁刀的孔。

紧接着右手高高挥起,咔擦一下,就把田螺的尾巴剃掉了。

“哇哦,”

江云霏惊叹地夸赞道:“姨姥姥,您可真厉害,不用教都会。”

“那是。”

钟姨婆满脸得意,“年轻时,我们也是这么干过来的。

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