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要不然,她前世的时候也不会大街小巷,到处都是卖炸串的。
不但有炸串,还有炸鸡柳,炸鸡排,烧烤,麻辣烫,火锅……说不定以后都可以试试呢。
进了家,豆花帮着刘万田把车上的东西卸了下来。
“还剩了不少呢。”
豆花见大锅里还剩了好几碗黍米饭,菜也还剩下一些。
因为这是第一天,处于试营业的阶段,她没敢多做,但即便这样,还是剩下了。
刘万田拾掇好东西,说道:“生意好起来的时候大部分人都吃完饭了,明天应该能卖的多一点。”
这么一说豆花便明白了,想来是因为他爹是新面孔,刚刚去那里,很多人都还不知道,也不敢轻易尝试。
等到他们中的有些人尝过了她做的饭菜,一传十十传百,这一传开,就不怕以后的生意会不好了。
“钱在那里,你自己数数吧。”
刘万田指了指放在马车座位下面的小盒子,向豆花说道。
豆花答应了一声,忙跑了过去。
里面一共有一吊钱还余五个,这个收入在豆花预料之中。
“挣了多少钱?”
赵氏走过来问道。
“去掉成本的话,净利润能有两百多文。”
一听这话,赵氏笑着点头:“一天两百多文,那十天就是二两银子,一个月就是六两,还真是不少呢。”
“我就说吧,肯定能赚钱的,你当初还不答应。”
豆花挑了挑眉梢,不无得意地看着赵氏,“而且今天是第一天,以后肯定会更多的,一个月说不定能赚上十两呢。”
赵氏闻言轻笑,伸出手指轻轻戳了戳她的额头:“你这丫头,还怪起娘来了。”
一个月十两银子,比卖腌菜赚得少,但也算是很多了。
“主要是这个比较赚钱。”
豆花说着这话,从筐子里拿出一串没卖完的菘菜。
“可不是?几个菜叶子罢了,不给钱都能白给。”
赵氏笑着打趣。
就算是用了油一炸,也值不了一文钱,但是竟然卖到了两文钱一串。
“咱们今晚再多穿一点。”
豆花又道,这东西那么受欢迎,还那么赚钱,当然要多做上一些。
打今儿起,豆花家里不但做腌菜,同时还做起了饭食。
从第二天开始,刘万田那摊位前的生意便火爆了起来,几乎在这干活的所有人一到了晌午,就会过来买他的饭食。
而其他的那些摊位,就无人问津了。
豆花赚的钱也多了起来,每天至少都能有三百文钱的净利润。
但这三百文钱也不是每天都能赚到的,如今入了秋,雨水便连绵不断。
碰上了下雨天,那边不开工,刘万田自然也不用过去卖饭食。
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