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盖上等待约五分钟,那板栗壳就被剥离开了。
厨师站在阿宝旁边,遵从着吩咐,操作着。
阿宝小嘴话语顺畅的,说着下一个步骤,然后又顿着,摇头想了一下,又继续说下去,厨师也照着做。
由于板栗炖鸡需要时间,后面就停下了,她注意着火候。
但是贵客喜不喜欢喝汤,是一回事。
不同地域的人,对于汤那是不一样的看法。
阿宝只得又继续说着方子,在他们配合下,两个板栗配菜就出来的。
不得不说清香味道,连掌柜都想上口尝试下。
“叔叔,你试试吧,若是觉得合口味,就给贵客上个桌呗。”
赵父:呗?这是哪的音调。
掌柜此时哪会迟疑,他分离了一小块,让主厨、自己、阿宝尝试的,三人都觉得美味至极,掌柜就不再迟疑。
“你带着这两位客人在这儿歇着,等我回来。”
掌柜的让小二注意着,他让厨师跟在后头,端着菜出去了。
“公子,小的回来了。”
掌柜听到允诺后,推门进去,把两个菜上来,道:“还有一个炖汤,只是需要点时候。”
陈奕重点下头,闻着这香味,面色倒是开明了许多。
他拿起筷子,夹起一小块入口,嚼咽着,点点头。
“那个汤,还有多久?”
他现在有点想尝试下重头戏汤,此两个菜鲜甜脆口,想来汤也自会带着,不油不腻。
“应该还要半个时辰。”
陈奕重顿了片刻,道:“把那个献菜的请上来,我想听听她是怎么思考的,这一带,应该没有这食材,源于何处。”
“诺。”
掌柜带着一脸笑容下去,他领着阿宝两人上来,途中嘱托着注意点,别隔应公子。
“这么小?”
三人震惊的看着瘦弱的阿宝,陈奕重问道:“吃了吗,要不要上桌吃一下。”
现在午时,小孩子正是喊饿的时候。
家里的小妹,若是此刻还没有吃的上桌,估计这会使劲闹人了。
阿宝彷徨的看着掌柜,其实她是想上桌的,也估计着这是古代,再看自己的打扮,对面是贵客,上桌不太好。
“不用看他,我喊你吃就勇敢点,不吃多点,以后就更瘦了。”
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