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第七章 婴儿成长记（第1页）

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这让老科尔觉得很欣慰，以及自豪。

如果朱莉和莱恩还在就好了。

莱恩肯定会喜欢他这个弟弟的。

随后的这段时间，老科尔经常会梦到朱莉和莱恩，这让他有些难过，他觉得自己要走了，他舍不得小克里斯啊。

因为这几年加重的劳累，以及常年的饥饿，让老科尔的身体越来越差。

终于，在克里斯七岁那年的某个雪夜，老科尔没有熬过去因病去了。

老科尔对克里斯说，他从未见过的母亲朱莉和大哥莱恩来接他了……

那一晚，克里斯在雪地上呆呆的坐了一夜，没有一滴泪。

在刚刚抱来克里斯的时候，因为家里没有女性，只是科尔一个老男人，因此没有婴儿所需的母乳，就只能用牛奶代替。

理想状况下，驴的乳奶是最佳选择，但很少有人能买得起。

绵羊和山羊的乳奶次之，但仍不容易获得。

此时，最常见的是牛奶。

因为很多婴儿都不能很好地消化牛奶，比之下，羊奶更符合幼儿的消化功能。

所以羊奶大多被中产阶级的人士购买一空了。

为了让克里斯能够喝上牛奶，有维持生命的营养，科尔到处跟认识的人借钱，终于买了一头能下奶的母牛，拴在院子内的大树旁，然后科尔开始四处拼命的干活挣钱。

至于科尔为什么不去集市买现成的牛奶？这得归功于克里斯未能谋面的莱恩。

婴儿在出生最初的几个星期，其食用的牛奶一般都会用等量的水稀释，再辅以少量糖。

农村里很可能会有高质量的奶源，不过，城里卖的牛奶大部分都已经掺过水或染过色。

为了让自己微薄的收益有所增加，商贩们可谓操碎了心。

城镇牛奶的掺水量可能远不止50%，而且由于生活条件艰苦和饲料不足，牛奶的脂肪含量也往往极低。

这种二流牛奶和水的混合物通常会呈现出淡蓝色，商贩们为了让它看上去更像正常的健康牛奶，会往里添加白垩和明矾等调色剂。

曾经的科尔夫人朱莉为了能多挣点工资，就在哺乳期给莱恩用来两个星期从集市买来的廉价牛奶。

后果可想而知，可怜的小莱恩腹泻三天，让年轻的科尔夫妇花了好几哈索，才让小莱恩恢复了健康，从此朱莉便再也不买集市上的牛奶了。

而爱尔兰特的医生建议在给婴儿喂牛奶前，应先将其煮沸。

因为这样做更有助于婴儿消化，还能有效杀灭细菌。

不幸的是，在这么做的同时，大量营养物质也会被破坏。

比起面包和水，牛奶能让婴儿有更大的存活概率，但这远远不够婴儿所需要的营养。

因此，科尔经常买些西米或葛粉。

将西米煮至糊状，等过滤后再将其与牛奶和糖混合，这样能提供少量淀粉。

因为用勺子喂食不仅缓慢，而且很容易浪费，漏出来的食物往往比婴儿吃下去的还多。

因此科尔减少了几天的睡眠时间，用集市买来的小牛乳腺制成了一个奶嘴。

科尔将它放在水里反复煮沸，让质地变得柔软，然后用一条细绳绑在瓶口。

当然这里也有人用柔软的麂皮或几片折起来的亚麻布裹住小块海绵当作奶嘴。

不过大多数人们都认为小牛乳腺制成的奶嘴最为安全。

所幸在克里斯一岁的时候，就会给自己点餐了。

克里斯婴儿时期所需的衣物和尿布，都是科尔跟隔壁的艾琳太太，用2哈索的价格换购的。

当然，这些都是艾琳亲手制作的。

这里的尿布通常很大，有3英尺见方，可以折出各类式样的尿布，以供不同年龄段的婴儿使用。