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第二十五章 横城海底捞求鲜花评价票(第2页)

当然了,这点钱安易是不放在眼里的,不是这次过来探班,都差点想不起来还有这么一处产业。

安易到店里之后,给杨蜜发了个短信,让她收工之后把朋友带到海底捞来一起吃火锅。

海底捞的店长叫李胜利,是个挺会做生意的中年人,是安易亲自提拔起来的。

见到安易过来,立刻热情的招待起来,把安易迎到二楼的包间,跟安易汇报起了工作。

安易听完李胜利的汇报之后,笑着说道:“你干的挺好,这么一家不大的店面,竟然能让你做出每年上百万的净利润,相当不错了!”

“这都是安董当年制定的标准起到了很好的作用,这两年来我们始终秉持着您当年说的‘让顾客享受到宾至如归的服务’和‘让顾客吃到安全卫生健康的美味’两条宗旨,才能有今天这样的小成就!”

李胜利恭敬的说道。

安易想了一下,当年虽然是出于恶搞的心理把这火锅店叫‘海底捞’,但是人海底捞后来做到市值超过三千亿,大发横财。

餐饮行业搞好了,也是很有前途的。

现在李胜利通过两年的实践与努力,已经领悟了海底捞的精髓,完全可以按照横城店的标准,去往外扩张一下的嘛。

于是安易也有些心动起来,问李胜利:“老李,如果在中海市中心新开一家这样规模的火锅店,大概需要多少成本?”

“中海市中心的租金贵,少说也得两百万!”

李胜利想了一下,说道。

安易在心里算了一下,说道:“光是在横城开这么一家店,没有太大的意思,我打算把海底捞开到全国各地去,你觉得怎么样?”

“好事啊,现在龙国经济发展起来了,以咱们的条件,以及在横城这家店的情况来看,生意绝对好!”

李胜利点头说道:“其实我本来也是想找个机会,去跟李总谈一下,看看能不能开放加盟,扩张一下的。”

“开放加盟就算了,不利于管理,要做,咱们就做到最好,要把招牌越做越响,而不是砸了招牌!”

安易摆了摆手,然后说道:“老李,我打算投十个亿下来,成立一个餐饮连锁公司,一年之内在全国开至少开五百家海底捞火锅品牌店,你有信心做好吗?”

李胜利听到这话,顿时热血沸腾起来了,这是走上人生巅峰的机会摆在眼前了啊。

他一点都不怀疑安易拿不拿的出来十个亿,唯一顾虑的是,自己能不能把这个事情办好。

要是搞砸了的话,那就会把好事变坏事。

所以权衡了一下,李胜利还是苦笑着说道:“安董,我还真就没这个本事,不敢打包票。

不过对于员工培训这一块,我倒是有点心得,但让我掌控五百家店的大局,我是真的没那个能耐!”

安易也不担心找不到人才,实在不行就找系统买,于是说道:“那行,你尽快把这边店里的特色,制定成标准,回头连锁餐饮公司成立了,你就来当cho,负责人事管理和入职培训这一块的工作。”

(根据许多小伙伴的提议,我把安易的年龄调整到了十七岁,离十八岁就差几个月了,嘿嘿!

后续安易的年龄都是按照17岁来写,前文等拿到权限,也会尽量修改!

书名也改成了《我,从文娱到科技,制霸全球!

》,恳请大家一如既往的支持我!

爱你们,么么哒!

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