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第19章 就决定是你了铁板豆腐一（第2页）

男子的力气更大，剁的肉泥也会更烂一些。

温知露将剁好的肉泥放回盆中，让江晚沉帮忙将案板，菜刀拿回厨房。

她在往肉泥中加了盐，胡椒粉，酱油和两勺白糖还有三勺料酒，然后顺时针搅拌上劲。

她是用手机搜的具体教程。

教程上要用保鲜膜密封腌制半个时辰，她没有保鲜膜只能用纱布包着。

将肉馅腌上后，她就准备做晚饭了，今天家中又多了一个人，饭菜也就要多准备一些。

她出门去了黄燕家想买着豆腐，黄燕刚收了她的猪肉死活都不肯收钱。

她见黄燕不肯收钱就说等豆腐做好送一些来给她和虎娃尝尝。

温知露将豆腐拿回去，切成不大不小的方块，然后下油锅煎。

她趁着煎豆腐的功夫拿出刘婶送的甜面酱和豆瓣酱调了个酱汁，刷在豆腐两面。

出锅的时候撒上点葱花芝麻，又撒上用辣椒粉孜然和五香粉调的干料，香味立刻散开。

江晚沉最先到厨房要求品尝。

温知露夹了一块给他尝尝。

给他好吃的直转圈圈。

知韵知谦也被香味给勾醒了，寻到厨房就抱着他们阿姐的腿喊饿。

她喂了两个小家伙一人一块，两个小家伙还要吃，她却不给了：“下一锅给你们啊！

这锅，我要给刘婶和黄燕姐送去”

知谦知韵很懂事，乖乖的随着他们“表哥”

回了里屋。

她先给刘婶送了一盘去。

刘婶早就在家里闻到香味了，见温知露送来了，也不客套立刻塞了一块进嘴。

“好吃好吃。”

刘婶一边夸一边往嘴里塞着豆腐。

“刘婶你仔细尝尝。”

温知露用眼神示意刘婶，刘婶这才仔细的品了一下。

她试探性的问了一句：“是我那酱料？”

温知露点头：“我说带您发大财的，可不是说着玩的。

等路通了，咱们就去镇上卖这个铁板豆腐，您出酱料，我出本钱，咱两四六分账。”

刘婶摇头：“我二你八，若是没有你这手艺，我有这酱料也没用。

而且这酱做起来也费不了多少钱”

温知露笑着说：“婶，最重要的就是你这酱，你做酱的钱也是我出，您就负责制这酱，但你要答应我，无论谁花重金来买您这酱料配方，您都不要卖，只要您听我的，我保证让您富到流油。”

刘婶高兴的不得了，但就是不肯同温知露四六分账，说破天才同意三七分。

从刘婶那出来，她又将这豆腐给黄燕送去。

黄燕从没吃过这样的豆腐，不住嘴的夸赞。

温知露同她商量以后都会从她这里订购豆腐，她做多少温知露就要多少。

铁板豆腐成分低，制作方便。

酱料也是他们独一份不怕旁人模仿。

所以用铁板豆腐打开她经商的第一步是最明智的选择。