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洛诗诗听说苏哲又推出新菜了,当然十分开心。
但当她看见只经过低温处理,并没烹制过的鱼肉之后。
有些不敢相信的挑起一块,眨巴着眼睛望向洛诗诗,“相公,今天又要考肉吗?”
前几日有人送了鹿肉给王岳。
王岳看着添堵就送给了苏哲。
苏哲看着天气冷,就想着来个赏雪的烧烤。
就让人摆了炉子,自己做了块铁网,和洛诗诗吃了顿烤肉。
这鱼肉没煮过就端了上来,洛诗诗自然而然的联想到了前几天考的鹿肉。
“不是,这就是生吃的。”
苏哲知道让用洛诗诗这一类的古代人接受生吃,是一件艰难而残忍的事情。
但是有些东西,只有生吃,才美味。
要是因为害怕错过这样的美味,多可惜啊!
被苏哲哄了半天的洛诗诗拿起筷子,夹起一块,“我只吃一块!
就一块哦!”
“好。”
苏哲看着洛诗诗面如死灰,视死如归的把鱼片放进了嘴里。
没有想象中的腥味,也没有那么难吃。
挺好嚼,挺有弹性的,鲜鲜的,嫩嫩的,还有点甜。
“好吃吧?”
苏哲夹起一块蘸了一层蘸料,放进口中,想了那么多天终于做出来了,真不容易。
古代真是什么都缺啊。
味道好吃,洛诗诗忍不住多吃几块。
苏哲一时没看,去拿另外一个食盒的时候,洛诗诗已经吃了半盘了。
“好吃也不能吃那么多。”
苏哲把洛诗诗面前的鱼生盘端走,上了海胆蒸蛋。
冬天气候多有不好,故而常老板冬天不常出海,好不容易捞到了苏哲要的鱼和海胆。
是一起送到,海胆还是泡在海水里被送过来的。
苏哲就一起做了。
不过放上菜单就要等年后天气暖和,原材料好打捞的时候了。
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