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第71章 上菜（第2页）

刚刚给屠夫送去一碗烧肉的安迪说道，“他啥也没说，就是差点把舌头吞掉。”

刘明有些淡定，自己这次做的烧肉虽然不够红，缺少味精鸡精的鲜，但软烂入口即化，香料综合掉了猪肉的腥味，咸香合适，淡淡的酒香更增风味。

“等着吃饭的完事了，咱该整点自己吃的东西了，搭把手，把火烧起来！”

“咱们要做什么？”

“这东西！”

刘明指了指放在一边的肝、猪蹄、猪肠子。

“这些能好吃吗？”

安迪做着最后的挣扎，这些，实在是让人san值狂掉。

“行不行你到时候就知道了，在我这里，我做的都是有人大量尝试过的，不会吃死人的。

最重要的是好吃！”

“……”

安迪持保留意见。

“赶紧的把火烧起来。”

看着放在旁边的这三样，刘明稍稍有些犯难，咋整啊！

猪蹄，红烧是极好的，炖的软烂脱骨的猪蹄，堪称人间美味，也是下乃的良药，营养丰富。

猪肝，补血补铁，煮一煮，手掰肝，蘸蒜酱，鲜美异常。

大肠，虽然有很多人吃不惯，有些人觉得吃了掉san值，但九转大肠是一道地地道道的名菜！

熘肝尖、酱肝、尖椒炒大肠、红烧大肠、大肠刺身、黄豆炖猪蹄、红烧猪蹄、卤猪蹄，刘明就自己知道的，能说出十道以上的菜肴。

而现在的问题是，如何，在现有简陋厨具条件下，用简单的材料，简单快捷的做出一锅自己喜欢的能吃且好吃的东西。

“火锅？算了没有谁会涮大肠火锅，除非是能吃大肠刺身的那些凶残网红，去除一个错误答案，正确的答案也就是卤煮了吗！

处理干净食材，放锅里炖上，加上些香料就是炖。

走起。”

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