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虽然所有人都觉得口味很辣,但这种辛辣感,却令人回味无穷。
强子三兄弟马上表态,一开业就来捧场。
方梓灵这才笑眯眯地问:“卢婶子,做法你已经知道了,现在对它有信心没?”
卢婶心里都是感动,她一拍桌子,话语坚定道:“方姑娘,你能毫无保留把做法教给我,而且这吃食的味道又确实好吃,我卢海英就跟着你干了!”
她直接就将麻辣烫,当成老方家的祖传秘制配方了,所以才被感动得当场表态。
方梓灵笑着点点头,有了卢婶子的加入,她心里就有底了。
卢婶建议道:“方姑娘,底料里还可以加点麻椒提味,汤料的里如果加些药膳和棒骨也许会更好。
方梓灵不停点头,卢婶的这些想法,与前世的各种不同的底料不谋而合。
她当下表示:“我们可以做不同口味的底料,适合各种人群的口味。”
卢婶笑着赞同。
沈阔还有公务在身,他见两人聊得热火朝天,才安心告辞而去。
方梓灵与卢婶就底料又商量了好一阵,才确定下五种不同的口味。
搞定了菜馆里最重要的一步,她也大大松了口气。
虽然空间里的蔬菜没指望了,但她仍相信,她的麻辣烫能火起来,也许会带起饮食的新潮流。
卢婶做事很严谨,她更对美食有种天生的执着,遇到这么好的底料方子,她既兴奋又新奇,一直呆在厨房里尝试做各种口味。
方梓灵见此,也放心不少。
怕影响卢婶,她便悄悄退了出去。
想到刚才沈阔带来的口信,要让她尽快与福盛酒楼的掌柜接触,她不禁苦思冥想,怎样才能与陈掌柜接触上。
忽然,她想起之前让焦大负责酒楼,小木负责药铺,现在也该了解下成果了。
随后,她让铁柱盯着摊子,就将小木与焦大叫到跟前。
两人细致地向她做着汇报。
小木首先开口道:“小东家,这几天我跑了好几家药铺,其中有四家愿意跟咱长期合作,而且给出的价格都是市面最高的,只是他们都想见见你。”
方梓灵听后连连点头,她知道,只要一提到祁连山的药材,药铺都愿意收,据说祁连山中的药材都要比外面的药效强一些。
虽然不知道是不是真的,但一直以来这已经成了不成文的共识。
为了证明他们的药材确实出自祁连山,药铺在大量采购前,往往会到现场观摩采摘的过程。
方梓灵笑道:“没问题,明天就可以让他们去看我们的采摘点。”
小木笑着不住点头,并准备马上去那几家药铺,将东家的话传过去。
焦大也将自己了解到的情况跟方梓灵汇报了一遍。
当焦大提到福盛酒楼时,方梓灵眼前一亮。
她特意多问了几句,“这家酒楼,你接触的是哪位?”
焦大忙回道:“是酒楼一位姓张的采买。”
“他都问啥了?”
焦大回想了片刻,眉头微微皱起,回道:“他问了很多,尤其知道你是小东家时,神色竟变得极不自然,但他也表示愿意从咱手里进货。”
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