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第010章 味精鸡精问世民以食为天（第1页）

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在李世民等人震惊的目光注视之下，楚秋将三个小瓶的瓶盖一一打开。

其中一个小瓶之中，装着淡黄色的颗粒晶体。

另外两个小瓶之中，都是装着白色的颗粒晶体。

其中一个白色颗粒晶体较粗，一个较细些。

楚秋指着淡黄色的颗粒晶体道：“这个是鸡精。”

随后，又是指着另外两个白色颗粒晶体道：“这个是味精。

这个较细的，是精盐。”

李世民、长孙皇后、李丽质和小兕子，看着这三个小瓶中所装的东西，神色都是异常惊讶。

这三个东西，他们就只认识其中一个，那就是“盐”

。

而现在他们看到的“精盐”

，却和他们吃的盐，完全不一样。

之所以刚才对方能烹饪如此的美味，原来都是因为加了这些东西？！

李世民凑近看了看，忙道：

“这盐，和普通盐很不一样啊，普通盐偏黄，这盐，却是洁白如纸…”

“这盐，难倒有神奇之处？”

“这味精和鸡精，又是何物？”

长孙皇后也是感到无比困惑，连忙问道：“这些东西，真能提升菜肴的品质和口感？！”

看到他们困惑惊讶的表情，楚秋却是淡然笑道：

“这只是很普通的一点佐料而已，不必大惊小怪…”

“这鸡精和味精，乃是用鸡肉粉和淀粉、糖等原料制成…”

“这精盐，则是对传统的制盐之法进行了改良，使之颗粒更细，更入味…”

楚秋嘴角勾勒出一抹弧度，继续侃侃而谈道：

“原来的盐太粗，导致烹饪的菜肴味道寡断，有了这精盐，烹饪的时候，加上少许，就会令菜的味道，改变很多…”

“就正如，这些菜肴，当撒上之前的粗盐，给人的感觉味道寡淡…”

“通过这精盐烹制而出，就会产生神奇的变化…”

“你们刚才，应该也已经感受到了吧…”

听楚秋这样说着，李世民仿佛意识到了什么。

他两眼放光，十分急切的问道：

“这精盐制作之法，你是如何而来？这种精盐，可以批量制作出来吗？！”

楚秋看了一眼李世民，表情淡然道：

“我那大哥，已经将精盐制作的方法告诉了我，如果工具齐备，我便能造出精盐来！”

嘶！

！

楚秋此话一出。

李世民下意识的，就是倒吸了一口冷气。

制盐之法，虽然算不上是神奇的技能。

但是大唐一朝，所采用的制盐工艺，乃是传续千年的传统技法。