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004 一向很执着（第3页）

吴放放和盛夏临走时还特意过来和房冬告了别，明确表示过两天会带同学来他家消费。

唯一遗憾的是，没互留电话和微信。

这也不错，第一步成功了。

房冬又得意了，自己不会是在小吃方面有天赋吧？

他对父亲说起了钢桶换钢盘的事情，外地的串串已经没有用钢桶的，全部用深一点的不锈钢大盘煮串串了，不锈钢盘相比这种大桶来说优点太多，顾客可以完全自选，而且掉串率极低，不像现在这样，母亲还得不时从桶中捞出掉落的食材，再用签子一个个地把它们扎回去。

尽管如此，收摊时桶内也会有大量的掉串不能再用，这就是损耗。

可父亲不同意，不是光换盘就完了，同时还得解决火的问题，还有支架或推车，太费钱。

“**妈家怎么总也看不见人呢？”

房冬发现自家这个兑水兑到没味儿的麻辣串还三三俩俩地总有人吃，**妈家的凉粉大多顾客只是问问就走了，吃的人很少。

“她们家的味道不错，正宗的老本地风味，可现在的年轻人没几个爱吃的，再加上她们就卖这一个品种，自然卖不出钱来。”

房建设说。

房冬上初中时就吃过**妈的凉粉，感觉味道不错，不会也像自己家一样，偷工减料了吧？

“爸，我想吃凉粉。”

“去你**妈那儿买一份，”

父亲停顿了一下明白了：“你自己连六块钱也没有？”

“我妈给我换衣服没带在身上。”

（注：这时的微信支付才刚刚开始，远没有普及。

）

“你妈给你洗衣服换衣服还有错啦？”

自己这个爹啊，就是个炮筒子，不定啥时哪股疯没抽对就呛人。

接过母亲递给自己的六块钱，走两步再递给**妈：“晚饭没吃饱，大妈来份凉粉吧。”

**妈收了钱后一脸笑容地说：“你这孩子，吃大妈凉粉还给什么钱？”

这关子卖得……

秀秀对房冬笑了一下，看得出来，她对母亲这种神操作也很无奈。

那种熟悉的味道，微辣微酸，炝出来的花椒和葱香混合在一起，清爽、顺滑，余味悠长。

量真不少，吃得房冬直打饱隔。

味好量足，就是没人吃。

“**妈，我给你出个主意怎么样？”

没想到热脸贴在了冷屁股上，**妈连理都没理自己，冲着街上吆喝了一声：“凉粉——”

不想听也得说，千里扛猪槽，还不是为（喂）你？

本少爷行善事一向是很执着滴。