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“是,王妃娘娘。”
周管家连忙应下。
明若当下就给周管家画了张装修图,一楼要添一个说书的小舞台,二楼虽然是包厢,也设有琴台,要琴师抚琴。
“王妃娘娘,那咱们到底是开酒楼还是茶楼呢?”
周管家有些懵了。
“中午和晚上是酒楼。”
明若接着说,“早上卖早茶点心,下午做甜点下午茶。”
“什么是早茶、下午茶?”
周管家忽然觉得自己好没见识。
“我知道。”
跟着王妃这么久,紫苏倒是知道这两个时间段,王妃要卖什么,“早茶就是,虾饺、烧麦、蒸排骨之类的蒸点还有各种粥品;下午茶就是蛋黄酥、凤梨酥、玫瑰糕各种甜点和茶。”
“对。”
明若点点头。
“皇都卖早点的都是些做包子汤面的小店,正经大酒楼是没有的。”
周管家觉得这个早市就很新鲜了。
在四海楼商量好了装修方案,周管家询问:“既然卖的菜式都变了,是不是招牌也要换换呢?”
“嗯。”
明若点点头,想到那蘩楼,要不自己的酒楼就叫简楼?专门跟蘩楼对着干。
听着有点儿‘简陋’啊,可不能在气势上就输了,“叫简茗轩吧。”
“好,老奴这就着人去做牌匾。”
周管家想了一下,“那间铺子的牌匾要不要也一起做了?”
那间铺子的名字,明若倒是早就想好了:“一起做了吧,那间是‘云妆楼’。”
“看来王妃娘娘还是要卖胭脂水粉啊。”
这店铺名一听就是个胭脂铺子。
“嗯,也卖些别的。”
明若锤了捶有些僵硬的肩膀。
“奴婢给您捏捏。”
紫苏过来按摩。
明若看时间还早,打算去外祖家看看:“上次买的点心还不错,是在哪儿买的?”
“在吉祥斋。”
“好,我们去吉祥斋买些点心,带给外祖母尝尝。”
明若就这么愉快地决定了。
上次去国公府,就听外祖母说,外祖父常年征战,受了不少伤,一到雨雪天气就腿疼。
昨天刚下过雪,恐怕外祖父的老毛病也犯了。
明若来到靖国公府,直接去了后院。
老国公退疾复发,几位舅舅舅母都在后院侍疾。
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