文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第四十章 徐家沟的光辉历史（第3页）

若是缺菜，直接去别家园子里摘也可以，最多事后说一声。

徐妈原本就打算鲤鱼炖好给徐晋家送一钵子，现在两个小家伙上门，倒是省了不少事儿。

半个小时，卤汁酱鲤鱼好。

徐燕先给两个小家伙盛了两碗，害怕他们吃的时候卡住，特意挑选脊背上的大块鱼肉，刺少。

而后她又把弄了些鱼肉给父亲端去。

至于徐磊则从冰箱里拿出两根黄瓜，打算做一个卤酱汁儿黄瓜。

徐爸那边刚尝一块鱼肉，再次赞道：“晓芳，你手艺真见长了。

卤味很浓，鱼肉嫩香，比大饭店的还好。”

“嗯……妈，是不一样”

徐燕尝过后也点头。

鱼肉入口，卤料独特的鲜香便顺着舌尖蔓延，而后鱼肉的嫩滑细腻，口感超绝。

“你们越说越夸张，我尝尝”

徐妈洗了把手，夹一筷子鱼肉。

鲜香味、卤味、酱味儿顿时爆开，舒坦的不能行。

等鱼肉下肚，徐妈才忍不住问：“磊子，这鱼你从哪里来的？”

她对自己厨艺了解，做菜其实一般，味道全靠卤酱汁儿。

现在厨艺和卤酱汁儿没啥变化，只能是原材料有问题。

“就从村后水库钓的，不过我放果园里养了几天，喂的蚯蚓”

徐磊笑着回答。

下山前他知道母亲会问起，早想好答案。

加了卤酱汁儿的黄瓜丝同样好吃，徐磊自己盛了大半碗。

“难怪……看来咱家的秘制蚯蚓不但柴鸡吃了下蛋好，连鱼味道也不一样。”

徐妈点头，算是认可这个说法。

“磊子，你可以在草莓田边那个水洼里养几条，咱们过年吃”

徐爸又提出建议。

他家在村后有七亩地，之所以称七亩半，就是地头有片洼地不算数。

那地方下暴雨经常积水，根本种不成庄稼。

徐妈每年都是秋后撒些萝卜籽儿当菜园，也不施肥料，能收则收，不能收算了。

“知道了”

徐磊点头。

他其实早有这打算，只不过还没来得及实施。

草莓田中有半亩方塘，几尾游鱼，能增色不少。

另外水洼养鱼，还可以给空间蓄水池那些提供掩护。

下次再拿鱼出来，也不显得突兀。