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第4章 小鱼儿的尾巴(第2页)

“看,小虾!”

母亲头也不回说,“生吃螃蟹活吃虾,你把它生吃了吧!”

姐姐看看母亲,看看小虾,提着虾须看了半天不敢放进嘴巴,于是将小虾米递给了我。

我瞅了瞅那只小虾米,浑身发亮透明,看起来相当可爱,很好吃的样子,果断将它放入嘴巴,“咯吱咯吱”

咀嚼着,有一股淡淡的腥鲜味,味道还不错。

我问姐姐,“姐姐,还有吗?”

姐姐伸手在脸盆儿里捞来捞去,最后摊开双手望向我,“没有了!”

刹那间我感觉好失望。

母亲拿出那只旧油罐儿,向大锅内倒了一小勺棉油,然后蹲下身去,向灶下塞入干草开始生火,火点着了,蓦然吐出一股浓烟,然后“噗”

一下升腾起来,剧烈地燃烧着。

我挤到母亲怀里,趴下身体,看灶里的青烟和火苗舔舐着黢黑的锅底。

不一会儿,大锅里的棉油开始分泌出细细的泡沫,并发出“哧哧拉拉”

的声响,淡淡的青烟在锅底中上升。

“娘,这煤油真香!”

我叫道。

“那叫棉油,不叫煤油,”

母亲说,“棉油是棉花籽儿榨出来的,可以吃,煤油是用来点灯的。”

我若有所思地“哦”

了一声儿。

母亲坐直身体看看油温,又向灶间塞了许多干草,然后站起身来,端起并倾斜瓷碗儿,让鸡蛋和着小鱼儿缓慢地流入热油内。

她拿起锅铲,摊平那些鸡蛋,鸡蛋慢慢成形,在锅底形成了一张薄薄的鱼饼。

香味儿开始在狭窄的屋子里缭绕漫延,我和姐姐的口水早在口腔里打转。

母亲不停地翻转着鱼饼,灶里的火慢慢地熄灭了。

母亲说,“好了。”

我们立刻围到锅台边。

我掂起脚尖向锅里看去,望见母亲用小铲将那块鱼饼平均铲成两半儿,吩咐姐姐拿了一只干净碗儿,将两块儿鱼饼都铲到碗儿里。

我们正要出手伸向那两块儿鱼饼,母亲制止说,“等等!

热……先凉凉再说,不准抢,一人一块儿……”

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