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“和美女在孤岛的日子里(.shg.tw)”
!
秦素素跑了过来:“有事吗?”
我赶紧改称呼:“秦素素,你酿酒的手艺怎么样?”
“我手艺挺好的,我从小在家就做家务,我还会做牛肉干呢。”
秦素素撩了撩散乱的头发,从容的说道。
我转头对孟莉她们几个笑道:“你们看看,她还会做牛肉干呢。”
几个人同时抿了抿嘴唇,明显咽了口口水,敌意也没有那么重了。
我继续怂恿的问秦素素:“你烤肉串水平如何?”
”
烤肉串啊,那就是我们的家常便饭了,关键得有红柳木,我们那里都是把红柳木烧成炭,再用树枝将肉串起来,这样烤出来的肉串才好吃呢。
“秦素素说的头头是道。
孟莉让秦素素说动了心,问道:“这里有红柳木吗?”
“红柳木只生长在干旱的地方,估计这里不能有。”
“哦。”
孟莉有些失望。
秦素素马上补充道:“不过这里有柳树,虽然味道差点,总比一般树枝烤的香。”
孟莉捅了捅丁欣:“诶,明天吃烤肉串怎么样?”
丁欣剜了她一眼,不屑道:“你就这么好收买吗?”
我故意挑拨离间:“这不是收买不收买的事,我们总得吃饭吧。”
孟莉听我替她说话,腰板也硬了:“对啊,情归情,事归事,我才不和吃过不去呢。”
秦素素赶紧凑趣道:”
对对对,你们不必领情,都是我应该做的。
“
孟莉拿出了大姐大的风范:“好了,那你就酿酒吧。”
秦素素应了一声,将果肉放到了坛子里,用鹅卵石轻轻的敲碎。
边干活边解释道:“这样更好发酵,三天以后倒下缸,把太粗的残渣过滤掉,这样的过程需要一个月就好了。”
孟莉瞪大了眼睛:“一个月?不是三个月吗?”
秦素素解释道:“这里湿度大,阳光照射好,如果酿造时间过长,酒就成醋了。”
“能酿成醋?”
这一次是丁欣没忍住,对于一个南方女孩她太喜欢醋了。
秦素素微微一笑:“当然了,你没听过酿酒不成反成醋这句话吗?说的就是这个意思,先有酒,后有醋了。”
“哎呀,那可太好了,你给我酿点醋吧。”
秦素素满口答应道:“可以啊。”
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