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满山松香(第1页)

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我从小是听着风声长大的。

村子坐南朝北,三面环山,北面向海。

对面是长白岛,象个卧着的大白象,形成长长的屏障。

因为院子处在山岙的中心位置,冬天时,会有西北风东北风推着海浪,从朝北的口子卷过村子翻过山岗。

夏天,则是大南风沿着山势,掠过松林压过村子向北而去。

特别是大风天,晚上总是听着海涛声和松涛声渐渐的进入梦乡。

小时候满山都是常年碧绿的松树。

随风飘来的都是松树的清香。

春天的松枝会开出松花,很象北方的粟的形状,呈金黄色一串一串的挂在树上。

闻上去没有桂花那种放荡张扬的香气,而是一种深遂在骨子里的低沉而又厚实的淡香。

那是一种需要用心去品的味道。

我会和哥哥姐姐们一道去摘一些来,用一种用竹子编的叫“白篮”

的凉晒工具晒干,制成香粉。

用这种松花粉撒过的年糕,不管是用锅煮熟鼀糖吃,还是用柴火煨着吃,都特别的香。

尤其是过了年的年糕,在水里浸得时间长了有股酸味,蘸点松香会好很多。

做“青饼”

或其他甜点也会用得上。

夏天和秋天,松树枝上会结出松果。

夏天时是和松针差不多的青蓝色,实心的很是结实。

到了秋天松果的蕊向外张开,变成灰色,份量也变得很轻,秋风一吹掉落在地上。

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