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“记忆的配方从来有你(.shg.tw)”
!
眼看就要到午饭时间了,易韩见玉筠研还坐在房间里,不禁有些着急。
“姐姐,你怎么还不去准备啊,这都快晌午了!”
“不急,他们师父师兄都陪着上阵了,肯定不好对付,不是一时半会能回来的,再说了,姐姐我不是在想吗!”
玉筠研整个上午都坐着喝茶,顺便向小厮打听墨即在这院子居住的情况,据说墨即住进来也有快两个月了,总共就来东厢房三次,其中两次是玉筠研在,按说应该不知道假山的秘密。
“算了,看今天太阳也挺大的,去弄点饮料解解渴吧,这茶水越喝越渴!”
玉筠研说完,对易韩勾勾手就去了墨即住的院子,厨房正是在他的院子里。
问厨娘要了小苏打,糖精什么的,没有柠檬只好用这里的酸性水果代替,又找来一只大罐子,清洗干净以后,将溶解了佐料的开水倒进去,又用清甜的井水灌了整个罐子的一半。
“有没有冰块之类可以冰冻的东西?”
玉筠研对一屋子盯着她不知在做什么的人问道。
“后院的地窖里有些夏天解暑用剩下的……”
为首的一名打杂小厮很没底气的回答。
“凑合着用吧,两大碗就够了。”
玉筠研说完一挥手,直接命令那小厮去取,其余人也一并离开。
当小厮取来有些碎的冰块时,就见玉筠研双手插在一个盆里,里面还有混合了水和蛋液的面粉,识相的放下之后就退下了。
玉筠研立马放下手中正和着的面,指挥着易韩把冰倒进罐子并用大号的碗盖住,正好满满一罐。
“姐姐,还要做什么啊?”
虽然之前在竹林的时候就见过玉筠研忙这忙那一个时辰之后就会有很美味的东西出现,但是现在易韩能帮到她更是觉得有成就感。
“对了,以前姐姐做肉丸子的时候你不是帮姐姐剁过肉吗,喏,板上那块就交给你了!”
玉筠研说完,就见易韩一个箭步冲过去,拿起刀就细细地剁起来,唉,这个小家伙练功都没这么积极过!
不过半个钟头,玉筠研就拿起准备好的面皮、肉馅和虾仁开始包起了云吞。
“姐姐,你这是要包饺子吗?好奇怪的饺子馅,形状也好奇怪啊!”
易韩从玉筠研动手开始,就一直好奇地盯着,以前见梅婶包过饺子,可是只是肉和青菜混在一起,面皮也是普通的面皮,形状也是很正宗的元宝形,可眼前这东西还真是奇怪。
“这叫云吞,以前和云老他们在一起的时候没有虾仁,所以没做过,而且云吞和饺子不仅形状、馅料不一样,吃法也不一样,等会儿姐姐做好了,先给你盛一碗啊!”
玉筠研满脸的宠溺,对这个可爱的小弟弟,自己怎么看怎么喜欢。
不一会儿,三四十个挺着圆滚滚的小肚子的云吞就“听话”
地立在盖帘上了,只见玉筠研往厨房外一瞅,易韩就会意地跑出去,半分钟后小喘着跑回来。
“姐姐,他们还没回来呢……”
易韩还没说完,就见玉筠研盖上锅盖,“姐姐,我们真的要先吃吗?”
“一锅能煮一半呢,我们就先煮些尝尝嘛!”
玉筠研说完,支起另一口锅,开始专心调汤。
随着之前的锅里水煮开了,云吞也一只只蹦进锅里,这边汤也做得差不多了,香味儿飘出来,馋得易韩不停抹着嘴角,逗得玉筠研差点笑出声来。
很快,熟了的云吞被玉筠研捞起,倒进碗里,再倒进去调好的紫菜汤,两碗鲜香的馄饨就飘着香气被端在厨房的小桌子上。
“尝尝,姐姐我这是来这里第一次做呢!”
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