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第七十章开水白菜(第3页)

一个是剁椒鱼头。

还有一个就是水煮肉片儿。

最后他还是决定做一个糖醋排骨,这样香辣甜搭配应该能满足所有人的口味了。

舒涵水也没有瞒着,自己要做的东西都跟秦妈妈说了一遍。

他说的这些菜,秦妈妈一道都没有听说过,不由的笑着说道,“舒姑娘,怪不得我家公子说您做的菜都是我们没有见过的。

今天一听还真是我一道都没有听说过。

这就去给您准备东西,您需要人手吗。”

一般的厨子到别人家做饭都会自己带人手的,因为他们担心有心人偷师,毕竟手艺就是赚钱的糊口的。

舒涵水听妈妈这么一说,她突然想到,这些菜说不定以后他出去开个饭馆用的上。

要是那样的话,就不能让别人看见她怎么做。

“秦妈妈人就不必了,您找人帮我把东西都收拾干净了就行了,我自己来做。”

秦妈妈点了点头,舒涵水的意思,他当然是明白的。

“舒姑娘,东西一会给您送过来,这边这个炉灶您可以用。”

舒涵想要的这些东西都是厨房里最基本的东西,所以秦妈妈很快就给他准备全了。

有了这些东西,舒涵水开始准备做饭了。

他先把汤房子灶上,开水白菜需要的高汤需要熬煮一会儿。

昨天晚上他可是专门研究了一下。

开水白菜怎么样做的既好看又好吃。

他虽然没有见过真正的开水白菜什么样?但是据说用开水浇到白菜上,白菜就会像一朵花一样绽放开来。

所以昨天晚上他费了很多功夫。

才把这道菜研究明白。

很快厨房里就飘出了各种的香味儿。

舒涵水这边的香味儿尤其浓郁,不仅有高汤的香味儿,而且还有辣椒的香味儿融合在一起。

简直就是香气扑鼻。

聂家的客人都到齐了,这边饭菜也做的差不多了。

聂家老爷派人过来问饭菜好了吗。

秦妈妈过来看舒涵水的菜有没有做好?看到别的菜她都满意的点了点头,但是看到那道开水白菜的菜,白菜就那么放在盘子里,她由得摇了摇头。

“舒姑娘,这个菜还是不要上了,这不就是白菜吗?应该不会有人吃这个的。”

他觉得舒涵水有些小家子气了,来这儿的客人都不是一般的人,他们什么名贵的菜没吃过,没有人会吃这颗白菜的。

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