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第70章 分工(第2页)

王婶子和荣婶子立刻放了心,然后欢欢喜喜回去报喜了。

白芊芊熬了半晚,第二日就把红白喜事两本菜谱给了荣婶子。

每本里都有不同三种价位的菜单,还有点心单子,赠菜单子,可以任意选择。

最难得的是,她先前在书画铺子买了颜料和最细的笔。

一张一张画了所有菜色和点心的图谱,虽然比不得照片那么逼真,但也不错了。

菜谱一拿出来,全家都是争着看。

特别是小梅和糖糖都是可怜巴巴盯着师傅,白芊芊没有办法,就笑道。

“别做这个怪样子,想学就说,我有功夫就教你们。”

“好,我要学!”

“我也要学!

谢谢师傅!”

两个丫头高兴坏了,惹得众人都是笑。

荣婶子和王婶子走马上任,荣婶子本就是里正的儿媳,平日就常待客,比普通农家妇人见多识广,也更精明。

她很快就学会了“见人下菜碟”

,来人若是城里的富贵人家,就推荐最好的席面儿。

来人若是嫌弃价格高,就给添两个赠菜或者点心,生意也就谈成了。

临走时候,还不忘给人家带点儿小吃食。

比如满口香或者五香花生,都快成了白家的招牌伴手礼了。

倒是赵斌偶尔回来看见,很是同白芊芊闹了几句脾气。

他的专属小吃,居然被这么多人分享…

白芊芊又气又笑,到底又给他琢磨了一种鱼皮花生才算揭过去。

王婶子更是厉害,如今上灶的帮手,已经扩充到了二十人。

几乎把村里勤快本分的老少妇人们一网打尽了,倒不是不招姑娘家。

实在是有些大户人家的宴席很繁杂,几乎是第一日切菜准备,第二日上灶。

中间要在外住一晚,而且宴席上什么人都有,万一酒醉摸一把,姑娘家也就没了清白名声,耽误以后嫁人。

所以,但凡家里过得去,都不会让闺女加入。

不过,在白家帮忙包个包子,倒是不错,不用抛头露面,白家又是厚道人家。

王婶子和王婶子空出的位置,很快就被两个勤快本分的本村姑娘填补了。

王婶子把卫生看管的很严,衣衫必须一日一换,头发要用帕子包裹严实,戴袖套,指甲剪短,必须没有一丝污渍。

除了这些,但凡接触食材,还要戴上口罩,只露出眼睛,彻底杜绝菜品里掉入任何头发或者异物。

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