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第55章 卧龙凤雏(第2页)

操作起来最关键之处便是控制加热温度,因为温度太高的话,酒精和水会一起蒸发,冷凝之后得到的,依旧是低浓度的酒精,起不到提纯的效果。

而荆哲让人做的这个蒸馏装置,是先将水加热,利用水温来加热买到的浊酒,使酒精蒸汽在上方重新凝结,进入竹管,流出来的便是提纯之后的酒精,或者说浓度更高的烈酒。

这个方法并不困难,如果被人看去之后很容易模仿,所以荆哲才派憨憨等人放风,可见他对这蒸馏装置的重视。

这个时代可没有专利可以申请,做好保密工作是重中之重。

…………

准备完毕,荆哲将胖球刚买来的十斤浊酒全部倒了进去,然后开始加热,随着一滴滴酒液从空心竹管里面流出,逐渐的,后院开始弥漫起浓郁的酒香。

等到竹管里面酒液流出的速度变得极为缓慢的时候,荆哲知道浊酒已经蒸馏的差不多了,拿出一个小瓢在坛子里盛了一点酒液,放在嘴里尝了尝之后,眉头舒展,然后哈哈大笑起来。

这烈酒,终于还是被他做出来了啊!

虽然由于装备简陋,这烈酒也就四五十度的样子,但是在这时代,对于那些平时只喝过一二十度浊酒的人来说,这可是妥妥的烈酒啊!

若是卖的话,绝对的有价无市!

但他制烈酒并非想卖,而是另有他用。

荆哲看了看坛子,大概有三四斤的样子,也就是说,这个酒精蒸馏装置每次能得到的烈酒不足一半。

虽然量看着有些少,可好歹这个度数高呀!

把坛子里的烈酒全盛出来倒进原来装浊酒的坛子里,二斤的酒坛只装了两坛。

荆哲在后院转了一圈,还是不太放心,便把那蒸馏装置给拆了。

这个时候,胖球和憨憨闻着酒香寻了过来。

当看到自己刚买的五坛浊酒,已经有三个坛子见了底的时候,胖球又惊又奇:“少寨主,酒呢?”

荆哲指了指那两坛烈酒,“在那呢!”

“可这才两坛…”

胖球走过去,话没说完,就发现了这两坛酒的不同之处,他都没有弯腰,那股浓浓的酒香之气就窜进了鼻孔里,让人如痴如醉。

“这是?”

“尝尝!”

于是,胖球抱起一坛,仰头便喝。

“好酒!

好烈啊!”

憨憨听了心痒难耐,抢过他的酒坛也灌了一口,大呼一声:“好酒!”

随后问道:“少寨主,这是什么?”

“烈酒!”

“烈酒?”

两个人异口同声道。

他们只听说过那些身处野蛮之地的番邦,长年在外风餐露宿,游牧草原,所以喝的酒要比他们烈上一些,但也仅仅是一些而已。

而那度数最高的烈酒,听说也只有番邦皇室才有,可见这高度烈酒的珍贵,但眼前的烈酒是从哪里来的呢?

看向荆哲的眼神充满了疑惑。

“这烈酒是我刚才做的——用的就是胖子买的那十斤浊酒,这烈酒产量不高,十斤浊酒最后也不过得了这两坛烈酒而已。”

两人一听,同时惊大了嘴巴。

少寨主果然厉害!

还有他不会的事吗?

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