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第二十九章 杀猪宴（第3页）

可只要食材好，炒出来的菜一样美味。”

将这道菜放到桌上，剩下就等正在炖的红烧野猪肉出锅。

带来的土豆，等下也能切块放锅里一起闷。

配上一些腌制好的小菜，这顿午餐绝对丰盛。

来到解剖现场，看到被清理出来的野猪内脏，沐正峰想了想道“阿舅，猪肚、猪心还有猪肝留着，再把大肠顺出来。

我带了卤料包，晚上刚好做道卤大肠。”

“行啊！

那其它的呢？”

“都扔了吧！

虽然有些可惜，可咱得了好处，也要舍些好处嘛！

剩下这些内脏，扔进下面的沼泽地，让里面的那些鱼，也吃顿好的！”

“行，那就听你的！”

找来一个防水袋，将解剖出来放置一边的无用内脏装好，沐正峰直接拎着来到沼泽边，将其用力抛进沼泽地的野塘内，水花绽放的同时，不少内脏开始沉底。

令沐正峰没想到的是，随着带有血腥味的内脏抛入野塘，沉底的地方瞬间水花翻涌。

不出意外，应该有凶猛的鱼群，正在抢食这些美味的内脏。

看到这一幕，沐正峰也笑着道“看来这野塘，食肉的鱼还真不少啊！”

事实上沼泽地的野塘内，沐正峰不但钓到过黑鱼，连同样食腐食肉的鲶鱼也钓到过。

不出意外，现在抢食的鱼，很有可能就是黑鱼跟鲶鱼。

扔完这些无用的内脏，充满血腥味的临时屠宰场，只剩下一块块被切割出来的肉条。

为避免野猪肉变质，三舅跟姨夫都在往猪肉上搓盐进行腌制。

之前用来乘放饮用水的木桶，也被三舅拎来充当腌制猪肉的桶。

只是看着两个猪头时，二舅却有些犯愁道“这玩意，扔了有些可惜啊！”

“二舅，你要舍不得，等下把它烧干净，咱找个锅把它卤上。

你看咋样？”

“行啊！

这猪头肉，其实也很好吃。

背回去太麻烦，还是咱们把它吃掉算了。

要是吃不完，等卤好把肉扒干净，带回去热一下或凉拌，一样好吃。”

物尽其用，对身为猎人的二舅而言，野猪肉最大用处便是吃。

跟其它人爱吃肉相比，他似乎更偏爱猪头肉。

或许正因如此，他才舍不得扔掉这两个大猪头啊！

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