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李寒自己做早餐的时候一般都是煮粥煮面条,偶尔心情好了会打个豆浆炸个油条,因为嫌麻烦,包子水饺什么的只做过一两次。
所以就连莉迪亚和常来蹭饭的本尼迪克特、汤姆也都有很多是没见过的。
“这是肠粉、糯米鸡、米粉、小馄饨……豆腐花可以放糖也可以浇酱汁,昨天的那种拌面也有,还有炒河粉、煮年糕,你们爱吃什么自己挑。”
李寒给自己盛了肠粉,浇上肉末酱汁。
他有很久没吃到过这个了,十分想念。
本尼迪克特看他选了肠粉,也拿夹子往自己盘子里夹了一块,浇上汁咬了一口,顿时幸福地眯起了眼睛。
入口润滑绵软,香菇猪肉的馅料鲜美多汁,再加上咸香适中的酱汁,美味极了。
汤姆则拿个小碗舀了小半碗豆花,在加糖还是加酱汁之间游移不定。
李寒便给他出主意:“加糖好吃,又香又甜的。”
穆志远不知道什么时候出现了,也盛了一碗豆花,果断加糖:“吃豆花肯定要加糖啦,酱汁什么的简直就是异端,老李,你怎么能容忍自己的餐桌上有这种异端存在?”
李寒无语,他该说幸好自己也是南方人,不至于和穆志远来一个甜咸豆花之争么?英国人都爱吃甜食,所以他才向汤姆推荐甜豆花,虽然他自己的习惯也是加糖,但好歹在b市生活了这么多年,对于咸豆花也早就看习惯了。
天知道他刚到b市的时候看见人往豆花里加那种黑乎乎的酱汁,心里有多么震惊。
南北差异实在太大了。
就连馒头都不一样。
南方的馒头是发酵过的,北方人吃总觉得不实在,太糊弄人。
而李寒刚到b市上学的时候,第一次买到那种圆形馒头还以为是包子呢,还说怎么这么大的肉包还这么便宜?结果吃了大半个都没吃到馅,才反应过来原来圆形的不一定是包子,也有可能是馒头。
好在现场的两个都是南方人,也不至于出现南北战争,于是汤姆便果断地往碗里加了一勺白糖,吃的非常香甜。
李寒吃完一份汤粉。
又盛了碗豆浆。
拿了根刚出锅的油条醮着豆浆吃。
现磨豆浆非常香醇,根本不需要加糖,豆香满口。
李寒其实不太吃豆花,他不喜欢这种糊糊的口感的食物。
吃油条最喜欢的就是醮豆浆。
没有现磨豆浆的时候他宁愿选择其它食物也不吃油条。
不过今天食物选择太多。
他吃完一根油条后就给自己拌了小半碗米粉。
米粉的酱汁是特制的,放了剁的碎碎的青椒和酸菜、花生米,又香又辣。
味道好极了。
而且这酸菜不是北方那种用大白菜做出来的,而是南方一种大头菜腌的,只需要腌上几天就够了,然后剁得碎碎的加辣椒去炒,酸、香、辣、咸,好吃又开胃。
众人跟着李寒的步伐走,他们都不知道要选什么,但李寒肯定知道什么好吃呀!
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