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第六十章
林瑶老家在永州,永州后面靠着金陵,前面挨着京城,算是卡在中间了,京里人觉得永州人是南边,而金陵苏杭人又觉得永州人是北方人,颇为尴尬,不过或许是因为这样,永州人既有北方人好爽,也有南方人细致认真,倒是出了许多有名大商贾,永州商人在历朝历代都很出名。
既然是要回家过年,自然是要带上许多年货,林瑶自己做腊肉,各种酱菜,还有几扇羊肉,羊肉丸,如今天气寒冷,倒也不怕坏了,放在外面冻着就行,还有许多不少尺头和点心,倒也装了满满两车。
因为要回去怕是不安生雇了个镖师,加上原本从尚书府带出来几个护卫倒也周全了。
路上一直下着雪,只有出京路有官道可以走,在后面则是要走小路了,雪厚路滑,而且道路窄,所以走得很慢。
林瑶倒也不急,有空看看杂书,看累了就和茂春几个人一起打叶子牌,茂春和曹嬷嬷一开始还挺担心林瑶,但是看她像是没事人一般,倒也把提着心放了回去。
她们用了二天时间出了京城地界,前面则是并州,过了并州就是永州了,并州有一条有名浊河,那浊河是天险,需要费一番功夫。
这一天早上,铜仁镖局石阡过来对着林瑶说道,“林夫人,早上问过说是前面安定桥塌了,需要绕过去,要比往日多费半天都功夫,晚上大概能到杏花村附近,那地方却是没有客栈,只能借宿在农户家中了。”
石阡三十来岁模样,身高体壮,身上背着一把宽刀,威风凛凛,一看就是练家子,当时林瑶去找镖师时候,恰好石阡是永州人,也要家去过年,就揽了这个活儿。
他时常来往这俩个地界,对路况简直了若指掌。
林瑶道,“不妨事,赶路吧。”
石阡当镖师十多年,最是厌烦给这种官太太当镖师,钱少,事儿多,还非常挑剔,动不动会摆官太太谱。
一开始知道林瑶是王尚书下堂妻,想着到底也是当过诰命夫人,别是架子太大,结果接触下来发现,林瑶不仅十分和善不说,出手也很大方。
他做事也就放开了手脚,有事情也会赶紧提前来说一声。
到了晚上,果然是到了一处村落这种偏僻地方自然是没有客栈,石阡却是熟门熟路找到了一家农户谈好了价钱。
这些农户也很喜欢借宿出去,毕竟有银子赚,但是也担心会有劫匪过来假借借宿席卷银钱,不过石阡盯着同仁镖局名头,倒也放下心来。
女主人是个腼腆妇人,道,“我们都是吃豆子饭,最多加一块榨菜,如何能招待贵人?这吃食要客人自己想办法了。”
这几天都是住在客栈里,吃也是客栈饭菜,石阡就去找林瑶,林瑶正在叫人从行礼找出一条皮子来,准备做一个耳暖,听了这话道,“正好我也是吃腻了那客栈饭菜,今天自己做个饭吃。”
石阡只知道林瑶是王正泽前妻,却不知道她还经营着酒楼,听林瑶亲自下厨做饭,倒也很是惊异,但到底也知道自己不过一个镖师,也就把疑问藏在了心底。
林瑶换了半旧夹棉小袄,用方巾把头发包起来,一低头就看到农户家中泡着笋干,问了农户就用银子买了下来,随后叫人切了一块腊肉,切成了肉丁,做了笋干腊肉丁,趁着烧菜这会儿就开始做手擀面,和面时候加点盐增加韧劲,擀成一个薄饼,然后叠加一起在切开就是刀切手擀面了,等着下锅煮好,这边笋干也烧好了,最后盛道碗里,浇上笋干腊肉浇头,半勺醋,再加上一勺林瑶自制辣子油,腊肉带着特有熏肉香要比寻常猪肉还要香,笋干爽口柔嫩,熬出来汤汁十分好吃,加上面条筋斗,非常美味。
“给石镖师也端过一碗吧。”
茂春就给石阡也端了一碗过去,石阡没想到自己也能吃到林瑶做饭菜,他原本想好跟着农户吃豆子饭。
碗里腊肉丁和笋干浇头带着诱人酱汁色,闻着还有一股十分诱人香味,等着吃了一口,只觉得酸辣爽口不行,一时忍不住赞叹道,“好面!”
茂春很是骄傲,道,“那是,我们夫人厨艺可是很厉害。”
“多谢夫人。”
石阡感激说道,“还有劳烦茂春姑娘送过来。”
“没事,多吃点。”
石阡徒弟元宵吃完了豆子饭出来,刚好就看都这一碗面条,不用说光是闻着味道就觉得香不行,道,“师父,这是什么面看着怪好吃。”
说着留下来口水。
“去去,没你份儿。”
石阡猛吃了几口,后面就有些舍不得,一小口一小口慢慢吃起来,见元宵在一旁口水,气道,“瞧你那出息!”
“嘿嘿,师父,也给我尝一口吧。”
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