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第十八章 有摆摊的打算（第1页）

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饺子虽然菜多肉少，和的面也是一半白面一半杂粮面，在乡下已经属于最好的吃食了，一般人家不到年节根本吃不到。

如果不是昨天卖的一条三十几斤的大鱼，徐家也不舍得买肉包饺子。

“卉卉跟大舅母去姥娘家住几天吧！”

孙香准备回家了，徐志勇套上黄牛车，给周家带了一些鱼干，一罐徐卉炸的鱼酱，周小梅给爹娘做了两双鞋，鞋面是邓阿莲这个婆婆帮忙做的，鞋底是周小梅自己上的。

再过几天可就种地了，徐卉还想在家里帮忙做饭呢！

再说她对周家的情况并不了解，去了怕认错人“大舅母，等家里种完地了我就去看姥爷姥娘和大舅他们！”

周东姝拍拍表妹肩膀:“你每年种地和割地的时候都去我家住，今年怎么不去了？哦，我知道了，你是想等小叔来接是吗？”

徐卉两只手一起摆动“真的不用接，我今年都六岁了，已经能帮家里做一些事情了，爹娘不用我下地，那我就在家帮奶奶打下手。

表姐回去别忘了代我和两个哥哥给长辈们问好，告诉他们只要一有空我就会过去。”

周东姝捂嘴偷笑，等小叔回来表妹一定会乖乖跟着走的。

送走孙香母女，邓阿莲把那两只鸡养了起来，猪蹄子放进锅里添上水想煮给孙女吃。

徐卉来到这里有好几天了，也算看出来了，徐家做菜除了煮，就是炖，菜里只撒点盐巴，淋上一点酱油，别的佐料几乎没有。

“我想试着做一下，奶，娘这件事交给我来行吗？家里有洋芋吗？”

“有，我去给你拿！”

周小梅说。

徐卉没想到这里居然有洋芋，这几天饭桌上没看到用它做菜啊？

“奶，平时洋芋都怎么吃啊？”

“煮着吃，烧着吃，现在很多洋芋都蔫了，不太好吃了，一般人家就不吃了，留着做种子，怎么了？”

“咱们家洋芋生芽没有？”

要是生芽可就不能吃了，有毒的，徐卉觉得这事得问清楚了。

“你大哥喜欢吃烧洋芋，咱们家就把一半洋芋放进地窖，另外一半拿出来让它生芽，过段时间种地里！”

洋芋洗净去皮，徐卉在锅里放了少许的猪油，用葱姜爆香以后捏了一点红糖，下猪蹄添汤用细棉布包一些调料系上口放在汤里，等猪蹄八分熟的时候放进洋芋块。

晚上虽然只有一道菜，看着满满一小盆洋芋炖猪蹄，闻着香味徐建林口水都要流下来了。

“真没想到洋芋还可以这样吃！”

洋芋炖的软烂，融入猪蹄和高汤的味道，口感不比猪蹄差，就连邓阿莲都吃撑了。

周小梅也吃的很饱，站起来在屋地转悠消化食，徐志勇带两个儿子去河边看他们下的鱼篓里有鱼没，家里只有两大一小三个女人。

“娘，您说咱们按照卉卉的办法，卤些肉去集市卖行吗！”

今天的猪蹄太香了，周小梅觉得要是拿去卖生意肯定不错。